竹荪是煮15分钟左右的。关于(yú)竹荪(sūn)煮多久(jiǔ)以及竹荪煮(zhǔ)多久可以泽连斯基身高是多少 泽连斯基有政治头脑吗000; line-height: 24px;'>泽连斯基身高是多少 泽连斯基有政治头脑吗吃，竹荪(sūn)煮多久才熟透，泡(pào)好的竹荪煮多久，火锅竹荪煮多久，竹荪多久可以煮熟等问题，小编将为(wèi)你整理以(yǐ)下的知识(shí)答案：

竹荪(sūn)煮多久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟左右(yòu)。

　　竹荪(sūn)在(zài)煮之前先用淡(dàn)盐水泡发大约10分钟，并(bìng)剪去菌(jūn)盖(gài)头封闭(bì)的一(yī)端，同时(shí)要去除竹(zhú)荪的花朵部分网状(zhuàng)部分，只保(bǎo)留(liú)茎(jīng)部(bù)，否则(zé)会(huì)有怪味，竹荪也(yě)是(shì)野(yě)生菌(jūn)，所以需要(yào)沸水(shuǐ)煮大约15分钟左右(yòu)才可以吃，煮得时间越久越入味(wèi)。

　　鲜(xiān)竹荪(sūn)的处理方法其实也不难，只要把(bǎ)它(tā)比较难(nán)清理(lǐ)的地(dì)方都要注意去(qù)洗干净就好了，很(hěn)难洗的缝(fèng)缝可以用牙刷去(qù)刷，只要(yào)能清洗干净就好了。

　　在处理的时(shí)候，去掉(diào)根(gēn)部泥土后(hòu)，放入水(shuǐ)槽(cáo)中用清水洗净，拿刀切(qiè)除根部粗老(lǎo)的(de)部分(fēn)，切口保持(chí)圆滑平(píng)整，并(bìng)剥除笋箨、笋衣(yī)，或者将笋装入蒸(zhēng)锅中。

　　直到它变得透但却又(yòu)不(bù)烂、能够撕开为(wèi)止，这时候就要立(lì)即把它捞起来，然(rán)后用(yòng)冷水冷却，冷却(què)的时候务必(bì)要做到(dào)彻底的冷却，否(fǒu)则(zé)荪色会变暗。

竹(zhú)荪用冷水还是热水泡

　　都可以。

　　不管(guǎn)是用(yòng)冷水还是热水都(dōu)是可以用来泡竹荪的，两者唯一的区(qū)别就是冷水泡竹(zhú)荪(sūn)所需要的时间比较长，而热(rè)水泡竹荪所需要的时间(jiān)比较短，建议可(kě)以(yǐ)根据个人方便的时间来进行选择。

　　但是需(xū)要注(zhù)意的是不建议用太烫的水来浸(jìn)泡竹荪，建议使用40-60℃左右的温(wēn)水是比较合适(shì)的(de)，而且浸泡(pào)的时(shí)间也不宜太长，不然就会破坏竹荪中所(suǒ)含的营养物质，导致竹荪的营养价值下(xià)降。

竹荪的(de)功效与禁忌

　　功(gōng)效：

　　补充营养：竹(zhú)荪中含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质、氨基酸、维生(shēng)素和矿(kuàng)物质，而且其中的(de)氨基酸符合人(rén)体所需要的氨基酸比例，食用后可以为人(rén)体补充(chōng)多种营养物质，能够维持人体组织器官的(de)正常生理功能，并促进人体的(de)新(xīn)陈代谢。

　　润肺止咳：竹荪归肺经，且(qiě)性(xìng)质(zhì)偏(piān)凉性，食用后能(néng)够降低肺内的热气，起(qǐ)到清(qīng)肺热、降肺(fèi)气的作用，因(yīn)此对于一些(xiē)因为肺气上(shàng)行、肺(fèi)气(qì)亏虚所(suǒ)导致(zhì)的(de)咳(ké)嗽咳痰(tán)、久咳不(bù)止等(děng)症状来(lái)说，可以适当地吃一些竹荪，可以起到润肺止咳(ké)的作用。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食(shí)用后可以(yǐ)有(yǒu)效(xiào)地降(jiàng)低(dī)人体内的热气，起到(dào)清(qīng)热利湿的作用，因此对于一些因为体(tǐ)内(nèi)火(huǒ)气过(guò)大而出现的口(kǒu)舌生疮、口干舌燥、咽喉(hóu)肿痛等(děng)症状来说，都可以通过(guò)吃竹(zhú)荪来进行缓解。

禁(jìn)忌

　　1、脾胃(wèi)虚寒者：竹荪的性质(zhì)偏寒性(xìng)，食用后会对脾胃造成较大的刺激，因此在(zài)吃的时(shí)候一定要适量食用，而且对于一些(xiē)本身脾胃(wèi)比较虚寒的人群来说，建议最好是(shì)根据自身的肠(cháng)胃情况来(lái)决定(dìng)少吃或不吃，以免食(shí)用(yòng)后出现肠胃不(bù)适(shì)的症状。

　　2、过敏：竹(zhú)荪(sūn)属(shǔ)于一(yī)种食用菌类，具有(yǒu)一定的过敏(mǐn)性，食(shí)用(yòng)后容易出现(xiàn)过敏的症(zhèng)状，因此对(duì)于(yú)一些过敏(mǐn)体质的人群来说，在食用竹荪(sūn)之前最好是(shì)先做(zuò)好过敏(mǐn)源测(cè)试，确定不过敏后方可继续食用，以免出现身体不适的症状。

竹荪有(yǒu)哪些营(yíng)养价值

　　一、含有丰富的(de)营(yíng)养物(wù)质，可以(yǐ)补充人体所(suǒ)需要的能量。

　　二(èr)、具有明显(xiǎn)的防病作用和(hé)机体调(diào)节功(gōng)能。

　　三、含有(yǒu)丰富的蛋白质，可以维(wéi)持钾钠的平(píng)衡。

　　四(sì)、含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的微(wēi)量元素(sù)，维持人体正常的(de)新陈代谢(xiè)。

　　五、含(hán)有丰富的粗(cū)纤维，可(kě)以(yǐ)适当(dāng)的(de)促进肠胃的运(yùn)动，在一定程度上提高机体消化吸收的能力。

竹荪煮(zhǔ)多久才能(néng)熟？

　　烹饪前，应(yīng)将干切片用盐浸泡10分钟，并将菌盖封闭端(duān)切掉。

　　另外竹荪的花瓣(bàn)要去掉一部(bù)分，只保留叶和茎，否则会有(yǒu)异味。

　　吃火锅的话(huà)，要煮久一点。

　　那(nà)么竹荪要煮多久(jiǔ)呢？

　　1.竹荪(sūn)可以煮多久吃(chī)？

　　干(gàn)片烹饪(rèn)前，用(yòng)盐浸泡(pào)10分(fēn)钟(zhōng)，切去菌盖(封闭端)。

　　另外，竹(zhú)荪的部分花瓣(网(wǎng)状结构(gòu)的一(yī)部分，花瓣是竹荪香气集中的区(qū)域)要去掉，只保(bǎo)留叶和茎，否(fǒu)则会有(yǒu)异味。

　　竹荪也是野生菌(jūn)，需要开水冲(chōng)泡15分钟才能食用(yòng)。

　　竹荪(sūn)不怕煮(zhǔ)，煮(zhǔ)的时间越(yuè)长，味道越(yuè)好。

　　慢慢煮。

　　吃火(huǒ)锅的话可(kě)以煮(zhǔ)一会(huì)儿。

　　不容(róng)易老化，口(kǒu)感好。

　　2.竹荪的(de)营养(yǎng)成(chéng)分

　　竹荪(sūn)竹荪含有碳水化合物、蛋白质、碳水化合物、矿物质和(hé)维生素。

　　每100克竹荪干品含粗蛋(dàn)白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化合物60.4克，膳(shàn)食纤维8.4克(kè)，碳水化合(hé)物16种(zhǒng)，其中磷酸(suān)是竹荪美味的物质(zhì)条(tiáo)件(jiàn)。

　　竹(zhú)荪的糖度——对称(chēng)糖(táng)度(dù)和不对称(chēng)糖度丰富多(duō)彩，有膳(shàn)食纤(xiān)维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽(yá)糖醇、葡(pú)萄糖等。

　　竹(zhú)荪(sūn)竹荪的成分可以补充人体必需的(de)营养元素，增强人体免疫力和抗病能力(lì)。

　　竹荪竹荪是(shì)食疗中的(de)上品(pǐn)，能(néng)止(zhǐ)痛(tòng)、补气血(xuè)、降血压。

　　长期(qī)服用还可调节中(zhōng)老年人的血糖，治疗痢(lì)疾、牙痛、支气(qì)管炎(yán)、败血(xuè)症、风湿病、妇科病(bìng)等。

　　竹荪(sūn)的糖分(fēn)具有显著的调节(jié)机体(tǐ)和预防疾病的作用，因(yīn)此越来越受到(dào)人们的重视。

　　3.竹(zhú)荪怎么处理？

　　其实鲜竹荪的(de)解决并不太难。

　　如果只有难清理的地方必须(xū)清理(lǐ)，清理不了的(de)接缝可以用(yòng)软毛(máo)牙刷或者(zhě)其他(tā)专用工具刷。

　　要是它(tā)们能(néng)被(bèi)清洗(xǐ)就好了。

　　比较实用(yòng)的解决方(fāng)法是去除(chú)根部(bù)的泥土，放入不(bù)锈钢(gāng)水槽中，用冷水冲洗。

　　拿刀把根部又粗又老的部(bù)分去掉，保持伤口圆润平(píng)整，把(bǎ)笋和笋皮剥下来。

　　或者把(bǎ)竹笋放入油锅，直(zhí)到越来越透明(míng)但不碎，可以撕(sī)下来。

　　这时(shí)我(wǒ)们需要(yào)马(mǎ)上把(bǎ)它捞出来(lái)，然后用冷水冷藏(cáng)。

　　在冷藏的(de)情况下，一定要(yào)保证完全(quán)冷藏，否则太阳颜色会比(bǐ)较暗，非常容易造成(chéng)熟后松散变质的(de)情况。

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