大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么(me)保(bǎo)存才新鲜呢？保鲜(xiān)袋冷冻保存的。关于大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢(ne)以及大明(míng)虾(xiā)怎么保存(cún)才(cái)新鲜(xiān)呢，大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜又好吃(chī)，大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜好吃，新(xīn)鲜的大明(míng)虾怎么保存，大明虾(xiā)怎样保鲜等问题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

大明虾是淡(dàn)水还是海(hǎi)水

　　大(dà)明虾(xiā)是海水的。

　　1、明虾是海水(shuǐ)养殖的。它主要(yào)生活在浅海泥沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后(hòu)亲虾(xiā)就(jiù)会出现死亡(wáng)，幼虾(xiā)长到秋(qiū)季时(shí)会成(chéng)为成虾，生(shēng)长繁殖的速(sù)度(dù)非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在(zài)通风(fēng)向(xiàng)阳，注(zhù)水(shuǐ)排水方便，水源充足无(wú)污染的地方(fāng)。建(jiàn)造好后还要先进(jìn)行消毒处理，保证(zhèng)无菌(jūn)无毒。放养虾(xiā)苗一般(bān)在春(chūn)季(jì)的3-4月份，这时气(qì)候比(bǐ)较适(shì)宜，利于虾(xiā)苗生长。平(píng)时(shí)可以将饵料(liào)投喂(wèi)在浅水处，同时要经常巡塘，观察生长情况，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以(yǐ)面(miàn)积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米(mǐ)，淡水(shuǐ)水源充足、无污染、沙质底的(de)淡水池塘或虾(xiā)塘为(wèi)主。在虾苗放(fàng)养前1周，一定(dìng)要用60-80厘米的筛绢网过滤，进人死后尾七是什么意思，头三尾七是什么意思水30厘(lí)米，亩施基肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首先，准备好(hǎo)加厚的保鲜袋，然后(hòu)把新买来的(de)虾剪去虾须和(hé)头(tóu)上的(de)刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋(dài)子(zi)后，在(zài)袋子外面再套(tào)上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档(dàng)8到(dào)10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒(hé)冷(lěng)冻保存。

　　把(bǎ)虾须(xū)和虾枪剪(jiǎn)掉后(hòu)整齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用(yòng)放水，盖(gài)好盒(hé)盖，保证没有(yǒu)缝(fèng)隙(xì)就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就都(dōu)下(xià)来了，而且还很(hěn)完整(zhěng)。

　　这样的虾和(hé)刚(gāng)买来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一(yī)样(yàng)的(de)，可以(yǐ)保存到来年有鲜虾(xiā)的(de)时(shí)候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准(zhǔn)备一(yī)个(gè)饮料(liào)瓶(píng)子，然后将鲜虾一只只的顺装在空的(de)饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

活的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)，在现实生活中，明虾的(de)味道鲜(xiān)甜，肉(ròu)质也非常(cháng)正宗，营(yíng)养也是十分丰富，所以很多人平时都非常喜欢吃(chī)明虾。

　　下面(miàn)就为大家分享活的大明(míng)虾怎么保鲜。

活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒(hé)来，在(zài)里(lǐ)面放一些(xiē)湿纸(zhǐ)巾，还是(shì)湿(shī)毛巾作为垫底，把虾放入里面后(hòu)，再(zài)在上面(miàn)铺上一层湿纸巾或湿毛巾(jīn)，这么做是(shì)为了利(lì)用冰箱内的(de)冷气(qì)，让湿(shī)纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保(bǎo)持基围虾(xiā)的持(chí)久(jiǔ)保(bǎo)鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存(cún)

　　 1、把刚(gāng)买回来的活(huó)虾稍微用(yòng)凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大(dà)概是(shì)饭盒(hé)的2/3。

　　(如(rú)果是平时(shí)一家三口吃的话，用小一点的饭盒，过节日的话可以用大(dà)点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一(yī)倒就能(néng)把(bǎ)虾块取出，用(yòng)保鲜膜把虾块(kuài)包好，可以(yǐ)在(zài)冰箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎(zěn)么处理(lǐ)

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清(qīng)水冲洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明虾的身体，右(yòu)手拿剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指、无名指和(hé)小指上，用(yòng)大拇指和食指压住虾身，使虾(xiā)肚面(miàn)向(xiàng)自己，右手拿剪刀(dāo)把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间(jiān)有一条黑色(sè)的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻(qīng)划一下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处，右手取一根牙签，用牙(yá)签(qiān)插入虾的第(dì)二关节，轻轻(qīng)向上一挑，左手同时把虾(xiā)身松开平(píng)放(fàng)，把虾(xiā)泥取(qǔ)出(chū);

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着(zhe)虾身(shēn)把身体部位的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手(shǒu)握(wò)虾(xiā)，右手把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干(gàn)净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和虾头不要丢掉(diào)。

活(huó)的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一(yī)只只的顺(shùn)装(zhuāng)在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶(píng)盖(gài)，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样(yàng)虾完(wán)全与空(kōng)气隔绝，也(yě)不(bù)会串(chuàn)味。

　　吃之前取出一(yī)瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶(píng)子(zi)破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方(fāng)便(biàn)、干净、利落、最主要的保鲜不易(yì)干(gàn)、不串味(wèi)。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买(mǎi)的一样鲜，不会(huì)变得(dé)干(gàn)柴。

　　饮(yǐn)料瓶(píng)不要太大也不要太小(xiǎo)，500ml的饮(yǐn)料(liào)瓶大(dà)小正(zhèng)合适，拿出来吃的话(huà)正好能(néng)做一(yī)份(fèn)。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买来加厚(hòu)的(de)保(bǎo)鲜(xiān)袋。

　　把新买(mǎi)来的虾剪去虾须和头上的(de)刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋(dài)子(zi)外面再(zài)套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明(míng)胶(jiāo)封(fēng)好(hǎo)，直(zhí)接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调(diào)至(zhì)最(zuì)高档8到10个小(xiǎo)时，这(zhè)样既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的(de)缺点是保鲜袋(dài)容易破，保鲜袋破了以(yǐ)后虾就不新(xīn)鲜了，会(huì)变干、也容(róng)易串味(wèi)，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保险盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保(bǎo)证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)大点的水(shuǐ)果刀轻轻一(yī)撬就都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这样的`虾(xiā)和(hé)刚买来(lái)鲜活的虾的(de)肉质口(kǒu)感是一(yī)样(yàng)的，可以保存到来年有鲜虾的时(shí)候(hòu)。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒的大小要(yào)合适，一般的外卖餐盒和饭店的(de)打包盒大(dà)小就(jiù)差不(bù)多，大概能装一斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可先(xiān)在水里面煮一下，然(rán)后(hòu)把虾捞上(shàng)来(lái)，把水沥干(gàn)后，用(yòng)保鲜袋装好(hǎo)，放在冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期保存，保存时间可(kě)长达一(yī)年，而且(qiě)口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方(fāng)法4虽然(rán)也很(hěn)简(jiǎn)单易行，但保存时间不宜太久(jiǔ)，一人死后尾七是什么意思，头三尾七是什么意思(yī)般七天左右。

　　而且口感和(h人死后尾七是什么意思，头三尾七是什么意思é)鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾切忌反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少取多(duō)少，否则化开再冻(dòng)虾肉就粉了没有弹性了(le)，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水(shuǐ)迅(xùn)速解冻，然(rán)后控水后，愿意水煮、油焖就(jiù)自由发挥了。

活的大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　把买来(lái)的虾一只(zhǐ)一(yī)只放在塑料瓶里，装满(mǎn)后拧紧瓶盖放到(dào)冰箱里保存(cún)。

　　因为冰箱里放的(de)东西多且杂，这么(me)放就不(bù)会串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了避(bì)免虾(xiā)刺破保鲜袋，先把虾(xiā)须和虾头的刺剪掉(diào)，也可以提前把不吃(chī)的地(dì)方剪掉，然后再用保鲜袋(dài)把虾(xiā)多缠几下(xià)放到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保(bǎo)鲜。

　　其(qí)实家里(lǐ)有食(shí)品级真(zhēn)空(kōng)包装袋和包装(zhuāng)机的(de)话完全(quán)可以选择这(zhè)种方法(fǎ)！因(yīn)为不(bù)论是瓶子还(hái)是(shì)保鲜膜难免会有(yǒu)空气在里面，有空气就难免会有细菌，把空气抽空之(zhī)后(hòu)细菌的含量也(yě)会大大减少，所以被细(xì)菌感(gǎn)染的几率(lǜ)也会(huì)大大减少哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并(bìng)不是贝(bèi)类。

　　虾(xiā)是一(yī)种(zhǒng)甲(jiǎ)壳(ké)类节肢动物，大多(duō)生活在江湖或者海水中，常见(jiàn)的品种有青虾，河(hé)虾(xiā)，对(duì)虾(xiā)等；而贝(bèi)类(lèi)是一(yī)种软体(tǐ)动物，主要分布(bù)在海洋中，常(cháng)见的品种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就(jiù)是两个品(pǐn)种，但基于人类的本(běn)质(zhì)，我(wǒ)们(men)对这两样一律来着不(bù)拒(jù)，因(yīn)为两者(zhě)都是美(měi)味！我们通(tōng)常(cháng)说的贝(bèi)类一般(bān)会有贝(bèi)壳，然后(hòu)所有的器(qì)官都(dōu)在贝壳里，虾(xiā)则(zé)不一样，虾的(de)外壳(ké)会保护它大部分(fēn)躯(qū)体，但是头部还有四肢是露(lù)在外面的，且(qiě)虾的外(wài)壳是一节一节的(de)并(bìng)不(bù)像贝壳只(zhǐ)有一(yī)大块。

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