紫菜(cài)不(bù)属于(yú)海鲜的。关(guān)于紫菜(cài)是(shì)不是(shì)海鲜以及紫菜是不是发物(wù)，海带是不是海鲜，海带(dài)紫菜是不是海鲜，紫菜是(shì)不是海鲜(xiān)类，紫菜是不(bù)是海鲜类的食物等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下的知识答(dá)案：

紫菜(cài)是(shì)m开头的姓氏都有哪些，m开头的姓氏中文名不是海鲜(xiān)

　　是紫菜(cài)不属于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上隶(lì)属于(yú)红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生长在潮(cháo)间带的海藻(zǎo)，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带(dài)和热带海域。

　　紫菜是世界上产值(zhí)最高(gāo)的栽培(péi)海(hǎi)藻，在中国、日(rì)本(běn)和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我国海(hǎi)洋农(nóng)业和出口创(chuàng)汇的(de)主导品种之(zhī)一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨(dūn)，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白含量达30%~50%，富含(hán)膳(shàn)食纤(xiān)维、多(duō)种(zhǒng)维生(shēng)素(sù)及钙、钾、镁等微量元(yuán)素，还含藻类特有(yǒu)的(de)藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是一种不可多得的海洋(yáng)食(shí)材，也是我国东南沿海农(nóng)村经济的支柱产品(pǐn)。

形态特征(zhēng)

　　真紫菜亚(yà)属藻(zǎo)体的(de)细胞层(céng)数为1层，且(qiě)单个细胞(bāo)含(hán)1个星状(zhuàng)色素体(tǐ)，中国的(de)紫菜(cài)属(shǔ)物种都属于该亚属。

　　藻类学(xué)家曾呈奎等根据藻体(tǐ)边缘细(xì)胞的(de)特(tè)征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶片边(biān)缘平滑(huá)，边缘细胞(bāo)形态与其他(tā)营养细胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具(jù)明显的(de)刺突，后者由(yóu)1个(gè)或几个细(xì)胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶(yè)片边缘由(yóu)几排(pái)退化细胞所(suǒ)组(zǔ)成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜(xiān)美，富含(hán)蛋白质、无(wú)机化合物、不饱和(hé)脂肪(fáng)酸、维生素和(hé)矿物质(zhì)，其中蛋白质(zhì)的成分(fēn)高达25%~50%，所以在食品和医药领(lǐng)域(yù)具有广阔的前(qián)景(jǐng)。

　　紫菜(cài)多糖和藻胆蛋白具有抗衰老(lǎo)、抗凝血和降(jiàng)血脂作用。

　　紫菜(cài)具有较强的吸收氮磷和固定碳(tàn)的能力，其栽培(péi)对(duì)浅海(hǎi)富营养化的修复和改善(shàn)也有重要作用。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然在寒带(dài)、温带(dài)、亚热(rè)带和热(rè)带(dài)海(hǎi)域均(jūn)有分布，但亚(yà)热带至(zhì)温(wēn)带海域的物种多样(yàng)性丰富。

　　紫菜在中国(guó)的地理分布(bù)也遵循这个规(guī)律，主要分布在黄(huáng)渤海到东南沿海的潮间带，另外，也有少数(shù)紫(zǐ)菜物种分布(bù)在(zài)台湾(wān)和海南(nán)岛沿海，且它(tā)们的分布具有区域性(xìng)特征。

　　在黄渤海(hǎi)自(zì)然分布的紫菜物种主(zhǔ)要是条斑紫菜、甘紫菜(cài)和半叶紫菜，在东南沿海主要是坛紫菜(cài)、皱(zhòu)紫菜和长紫菜等。

　　另(lìng)外，圆紫菜在中国(guó)沿(yán)海分布较广，从南到北(běi)均有(yǒu)其生长，是一个广(guǎng)温性(xìng)种类。

　　以(yǐ)自然类群和生境环境(jìng)为(wèi)基础(chǔ)，在(zài)中国形成了长(zhǎng)江以(yǐ)北的(de)条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大(dà)栽(zāi)培区域。

　　坛紫(zǐ)菜是(shì)我国独有的(de)暖温(wēn)带紫(zǐ)菜栽培品种(zhǒng)，产量约占全(quán)国(guó)紫菜(cài)总(zǒng)产量的(de)75%左右，栽(zāi)培(péi)区主要(yào)分布在福(fú)建(jiàn)、浙(zhè)江(jiāng)、广东沿海，近(jìn)年(nián)来随着(zhe)坛(tán)紫菜价格的攀(pān)升以(yǐ)及(jí)养殖技(jì)术的提(tí)高，养(yǎng)殖范(fàn)围(wéi)逐渐北(běi)移到江(jiāng)苏南(nán)通(tōng)和连m开头的姓氏都有哪些，m开头的姓氏中文名云港(gǎng)。

　　条斑紫菜养殖(zhí)主要集中在江苏和山东(dōng)，产量和出口量占全国条(tiáo)斑紫菜行业95%以上。

紫菜是(shì)海鲜吗

　　紫(zǐ)菜(cài)不属于(yú)海鲜类食物，其属于(yú)海产品，紫(zǐ)菜中含有(yǒu)丰富的蛋白质、维(wéi)生素、碳水化(huà)合物(wù)、矿物(wù)质以及(jí)不(bù)饱和脂肪酸，其可以起(qǐ)到延缓衰(shuāi)老、预防甲状(zhuàng)腺(xiàn)疾病、抗凝(níng)血以及降低血脂等作用。

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