大明虾怎么(me)保存(cún)才新鲜(xiān)呢？保鲜(xiān)袋冷冻保存的。关于大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜呢以及大明虾(xiā)怎么保存才(cái)新(xīn)鲜呢，大(dà)明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明(míng)虾怎么(me)保存(cún)才新鲜(xiān)好吃(chī)，新鲜的大明(míng)虾怎么保存，大明虾(xiā)怎样(yàng)保鲜等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

大明虾是淡水还是海(hǎi)水

　　大明虾是海(hǎi)水的(de)。

　　1、明虾是(shì)海水养殖的。它主(zhǔ)要(yào)生活(huó)在浅海泥沙(shā)层，春季时会洄游产卵，可捕(bǔ)捞出虾籽(zǐ)，产卵(luǎn)后亲虾就会出现(xiàn)死亡，幼虾长到秋季时会成为成虾，生长(zhǎng)繁殖的速度非常(cháng)快。琅琊榜霓凰为什么嫁给聂铎 言豫津最后娶宫羽了吗

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要建(jiàn)造在通风向(xiàng)阳，注水(shuǐ)排水方便(biàn)，水源充足无污(wū)染的地方(fāng)。建造好后还要先进行消毒处理，保(bǎo)证(zhèng)无菌无毒。放(fàng)养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月份，这时气候比较适宜，利(lì)于(yú)虾苗生(shēng)长。平时可(kě)以将饵料投喂在浅水处，同时要经常巡塘，观(guān)察生(shēng)长情况，及时调节(jié)水(shuǐ)质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无(wú)污染、沙质底的淡水池塘(táng)或(huò)虾(xiā)塘为主。在虾苗(miáo)放(fàng)养前1周，一(yī)定要用(yòng)60-80厘米的(de)筛绢网过滤，进(jìn)水30厘(lí)米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢(ne)

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把新买来的虾剪去(qù)虾须和(hé)头上的刺，以(yǐ)免扎破(pò)袋(dài)子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再套(tào)上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用(yòng)透明胶封好(hǎo)，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个(gè)小(xiǎo)时，这(zhè)样既冷(lěng)冻的(de)好又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的(de)时候(hòu)拿出一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保存。

　　把(bǎ)虾(xiā)须和虾枪剪(jiǎn)掉(diào)后整(zhěng)齐的码在保险(xiǎn)盒里，不用放水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒盖，保(bǎo)证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速(sù)冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬(qiào)就(jiù)都下来了，而(ér)且(qiě)还很完整(zhěng)。

　　这样的虾(xiā)和(hé)刚(gāng)买来(lái)鲜活的虾(xiā)的肉质口(kǒu)感是一样(yàng)的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后(hòu)将鲜虾一(yī)只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活(huó)的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的(de)大(dà)明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)，在现实生活中，明虾的味道鲜(xiān)甜(tián)，肉(ròu)质也非常正宗，营(yíng)养也是十分丰(fēng)富，所以很多人平时都非常喜欢吃(chī)明虾。

　　下面就为大家(jiā)分享活的大(dà)明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜(xiān)1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒来，在里(lǐ)面放一(yī)些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫(diàn)底，把虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用(yòng)冰箱内的(de)冷气，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持一(yī)定(dìng)的湿度，来保持基围(wéi)虾的持(chí)久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微(wēi)用(yòng)凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒里，大概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果是(shì)平(píng)时一家三口(kǒu)吃的(de)话，用小一点的(de)饭盒，过节日的话(huà)可以用大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在(zài)饭(fàn)盒里，不要太满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉(liáng)水冲饭盒反(fǎn)面，一倒就能把(bǎ)虾块取出，用(yòng)保鲜膜把虾块包好，可以(yǐ)在冰(bīng)箱里码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾(xiā)用清(qīng)水(shuǐ)冲洗干净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾(xiā)住明虾的身体，右手拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾，把虾身搭在中指(zhǐ)、无名指和小指上，用(yòng)大拇指和食指(zhǐ)压住(zhù)虾身，使虾肚面向(xiàng)自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在(z琅琊榜霓凰为什么嫁给聂铎 言豫津最后娶宫羽了吗ài)虾肚中间有(yǒu)一(yī)条黑色的虾(xiā)肠(cháng)，用剪刀沿着黑(hēi)线(xiàn)边缘轻轻划(huà)一下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身(shēn)体(tǐ)的第二个关节处，右(yòu)手取一根牙签，用牙签插入虾的(de)第二关节，轻轻向(xiàng)上(shàng)一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握(wò)虾，右(yòu)手(shǒu)顺着虾身把身体部(bù)位的虾(xiā)壳剥下(xià);

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾头(tóu)不要丢掉。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只只的顺(shùn)装在空(kōng)的(de)饮料瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷(lěng)冻。

　　这样(yàng)虾完全与空气(qì)隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解(jiě)冻，用刀或(huò)剪子将瓶子破开，一瓶正(zhèng)好可以做(zuò)一盘。

　　 *这(zhè)种方法简单、方便、干(gàn)净、利落、最主(zhǔ)要的(de)保(bǎo)鲜不易干、不串味。

　　由于虾与(yǔ)空气隔绝(jué)，虾肉(ròu)和(hé)新买(mǎi)的一样鲜，不(bù)会变得干柴。

　　饮料瓶不(bù)要(yào)太大也不要太小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话(huà)正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜(xiān)袋。

　　把新买来的(de)虾剪去虾须和头(tóu)上的刺，以(yǐ)免(miǎn)扎破袋子失(shī)去保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子(zi)外面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰(bīng)箱调至最(zuì)高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用(yòng)水泡一下即可(kě)。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容(róng)易(yì)破(pò)，保鲜袋破了以后虾就不新(xīn)鲜了，会变干、也容(róng)易(yì)串味(wèi)，时间(jiān)长了(le)口(kǒu)感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻(dòng)法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里(lǐ)，不用放(fàng)水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是一样的，可以保存到(dào)来年有(yǒu)鲜虾的(de)时候。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜盒(hé)的大小(xiǎo)要合适(shì)，一(yī)般的外卖(mài)餐盒和饭店的打包盒(hé)大(dà)小就差不多，大(dà)概能装一(yī)斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾可先在(zài)水里面煮(zhǔ)一下，然后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋装好，放在(zài)冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合(hé)长期保存，保存时(shí)间(jiān)可长达一(yī)年，而且口感和鲜(xiān)度(dù)与鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　方法4虽然也很简单易(yì)行，但保存时间(jiān)不宜太久，一般七天(tiān)左(zuǒ)右。

　　而且口感和(hé)鲜度都要(yào)差(chà)许(xǔ)多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷(lěng)冻(dòng)。

　　每次吃多少取多(duō)少，否(fǒu)则化开再(zài)冻虾肉(ròu)就粉了没有弹性了，而且虾(xiā)皮(pí)会变(biàn)黑。

　　取出后用(yòng)自来水(shuǐ)迅速解冻，然后控水后，愿(yuàn)意水(shuǐ)煮、油焖就自(zì)由(yóu)发(fā)挥了。

活的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜(xiān)

　　 1、瓶子(zi)保鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾一只一(yī)只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满(mǎn)后拧(níng)紧瓶盖(gài)放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东西多且(qiě)杂，这么(me)放就不会串味了(le)，制(zhì)作方(fāng)法也很简单方(fāng)便(biàn)。

　　 2、保鲜(xiān)膜保(bǎo)鲜法(fǎ)。

　　为了避免(miǎn)虾刺(cì)破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃的(de)地方(fāng)剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下(xià)放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实(shí)家里(lǐ)有食品级真空包装袋和包装机的话完全(quán)可(kě)以(yǐ)选择这种方法！因为不论是瓶子还(hái)是(shì)保鲜膜难免会有空(kōng)气在里面，有空(kōng)气就难免会有细(xì)菌，把空(kōng)气抽空(kōng)之后细菌的含量也(yě)会大大(dà)减少，所以(yǐ)被细菌感染的几率(lǜ)也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾(xiā)并不是贝类(lèi)。

　　虾是一(yī)种甲壳类节(jié)肢(zhī)动物，大多生活在江湖或(huò)者海(hǎi)水中，常见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主要(yào)分布在海洋中(zhōng)，常见的(de)品种有牡(mǔ)蛎，贻(yí)贝，蛤，乌(wū)贼，螺(luó)等。

　　 虽然(rán)这完全就是(shì)两个品种，但(dàn)基于(yú)人类的本质，我们对这两(liǎng)样一律来(lái)着不拒，因(yīn)为两者(zhě)都是美味！我们通常说(shuō)的贝(bèi)类一般会有贝(bèi)壳，然后(hòu)所有的(de)器官都(dōu)在贝壳里，虾则不(bù)一(yī)样，虾(xiā)的外壳会(huì)保护它大部分躯(qū)体，但是头部还有四肢是(shì)露在(zài)外面的，且虾的外壳是一节一节的并不像贝壳只有一大块。

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