新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视(shì)频？盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇放在(zài)盐和明矾化开(kāi)的(de)水中浸泡，泡好后(hòu)装(zhuāng)入到可以密封的坛子(zi)中，可保存半(bàn)年(nián)左右时间(jiān)的。关于新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频以(yǐ)及新鲜(xiān)海蜇皮存放(fàng)方法视频，新鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法图片(piàn)，新(xīn)鲜海蜇皮怎么保存(cún)，鲜海蜇皮冷(lěng)藏保存，海蜇(zhē)皮怎么保鲜等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

海蜇(zhē)皮(pí)是不是(shì)水(shuǐ)母

　　是(shì)的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一种(zhǒng)大型(xíng)食(shí)用水(shuǐ)母，早在(zài)一千六百(bǎi)多年前的晋代(dài)就(jiù)已(yǐ)经开(kāi)始食用。

　　我国从辽东半岛直(zhí)至(zhì)广(guǎng)东沿海(hǎi)均有分布，海蜇是(shì)我国沿(yán)海渔业的(de)重要(yào)捕(bǔ)捞对象。

　　而水母(mǔ)的这层皮，就是(shì)我们常吃的海蜇(zhē)皮了。并非是(shì)所有水(shuǐ)母(mǔ)都可以(yǐ)吃，在我(wǒ)国的东(dōng)南沿海，水母就(jiù)被称为“海蜇”。

新鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放(fàng)方法视频

　　1、盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇放在(zài)盐和(hé)明矾化开的水中(zhōng)浸泡，泡好后装入到可(kě)以密封(fēng)的坛子中，可保存半年左右时间。

　　2、直接用盐保存(cún)：海蜇皮不能沾上淡水和其他污染物，直接(jiē)放在盐(yán)中来回滚动，让(ràng)它的表面被(bèi)盐(yán)包起来，把沾(zhān)好(hǎo)盐的海蜇头放在可以密封的罐子中，放在(zài)阴凉处，可(kě)保存(cún)半(bàn)年到(dào)一年左(zuǒ)右。

　　3、在选(xuǎn)购海蜇皮时注(zhù)意(yì)看外观色泽，优选(xuǎn)呈白(bái)色或黄色的，避免选择有红衣、红斑、泥沙(shā)的次货还要闻一下是否带(dài)腥臭味，用手揉(róu)一下皮质，选择质地坚(jiān)韧的。

海蜇的(de)保存方法(fǎ)_鲜(xiān)海蜇怎么保存

　　　　海(hǎi)蜇作为一(yī)种食物(wù)在(zài)我们国家的历史非(fēi)常悠久，现在，海(hǎi)蜇已(yǐ)经成为了一种(zhǒng)很(hěn)常见的食物。

　　而对于海蜇的(de)保存有(yǒu)一些小的技(jì)巧，下面就来介绍有(yǒu)关海(hǎi)蜇保(bǎo)存的一些 方(fāng)法 ，希望能对朋友们(men)有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸(jìn)泡海蜇。

　　按500克海(hǎi)蜇、50克盐、5克明(míng)矾(fán)的比例，将盐及明矾用温开水化开，晾凉后倒(dào)入坛(tán)子中，再把海蜇(zhē)故人，浸好(hǎo)密封，可保(bǎo)存(cún)很长时间。

　　 　　方法二：从(cóng)市场上(shàng)买来的海蛰，不要(yào)让它(tā)沾上淡水(shuǐ)或污(wū)物，要用盐一层一(yī)层(céng)地将它胞起来，存放(fàng)在干净小口的(de)坛子或罐子(zi)里，上面一层要多放些(xiē)盐，密(mì)封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤(fū)薄嫩处最易(yì)蜇伤，一(yī)般可在数分(fēn)钟出现(xiàn)触电样(yàng)刺痛(tòng)感(gǎn)，数(shù)小时后伤区逐渐出(chū)现触电样(yàng)刺(cì)痛感(gǎn)，数(shù)小时(shí)后伤区逐(zhú)渐出(chū)现线状排列的(de)有红(hóng)斑的血疹，痒(yǎng)而灼(zhuó)痛，轻者(zhě)可在20天左右(yòu)自愈。

　　敏(mǐn)感性强的患者局(jú)部可出现红斑(bān) 水肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀(yū)斑(bān)，甚至表皮坏死。

　　患者全身表现可(kě)有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振(zhèn)及胸闷气短。

　　重者多 咳喘发作，吐白色或(huò)粉红色泡沫痰，并伴有脉(mài)数无力、皮肤青紫(zǐ)及(jí)血压(yā)下(xià)降等过敏性休克征象(xiàng)。

　　若(ruò)抢救(jiù)不(bù)及时，这类蜇伤病人可在(zài)短时间(jiān)内死亡。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预(yù)防海蜇蜇伤最重要(yào)之处在(zài)于避(bì)免与海蜇接触，尤其(qí)是作业渔民(mín)要做好(hǎo)个人(rén)防护，切(qiè)勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量用(yòng)工(gōng)具(jù)而不直(zhí)接接触海蜇(zhē)须(xū)，有(yǒu)特异敏感体质的(de)人(rén)应禁止下海作(zuò)业。

　　海滨旅游地在(zài)海蜇汛期应设(shè)浮标栏(lán)网(wǎng)，并在(zài)海边建立醒(xǐng)目宣传警戒(jiè)标志，并配合防伤害(hài)的科普 教(jiào)育 宣(xuān)传广播，以提(tí)高游人自我(wǒ)防护(hù)的知识(shí)和能(néng)力。

　　下海 游(yóu)泳(yǒng) 或(huò)在(zài)海中乘船者(zhě)若发现海(hǎi)蜇千万(wàn)不可碰(pèng)触，更不能(néng)捕捞，因在海上(shàng)一旦(dàn)发生(shēng)意(yì)外，更(gèng)不易抢救。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤(shāng)，伤者切不可(kě)惊(jīng)慌，只要(yào)及时到医院诊治，一般都能较(jiào)快好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者(zhě)举措(cuò)失(shī)当或(huò)大意麻痹(bì)，则易出现溺水、跌伤或因救(jiù)治不(bù)及时而发生危(wēi)险和加重病情。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓捕、触碰海水(shuǐ)中漂(piāo)着的海(hǎi)蜇。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤(shāng)，不要用淡水(shuǐ)冲洗，因淡水可促使刺胞释放毒液，应尽(jǐn)快(kuài)用毛巾(jīn)、衣服(fú)、泥沙擦(cā)去黏附在(zài)皮(pí)肤(fū)上的触手或毒液，可用碳(tàn)酸氢钠(小(xiǎo)苏(sū)打)或明矾清洗伤处。

　　若(ruò)损伤面积(jī)大(dà)，全(quán)身反应严重者，要及(jí)时(shí)去(qù)医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇,紫甘(gān)蓝(lán),黄瓜

　　成都高新区属于哪个行政区划，成都高新区是哪个行政区 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放凉水中泡(pào)一下，洗净(jìng)，切(qiè)条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生(shēng)抽，香油(yóu)，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材(cái)料拌匀，放冰箱冷(lěng)藏后食用(yòng)

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原(yuán)料(liào)：海(hǎi)蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐适(shì)量(liàng)、醋(cù)适量、糖适量、麻酱适(shì)量、香菜适量、蒜(suàn)适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超(chāo)市购买(mǎi)海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄(chāo)过后泡在凉水里备用(yòng)

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇(zhē)丝捞(lāo)出放在黄瓜(guā)丝上(shàng)面，将蒜切成碎末放在海蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱放入适量的盐，用水拌好，倒(dào)在香(xiāng)菜上(shàng)面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇皮4两(liǎng)(约160克)，鸡肉(ròu)6两(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油(yóu)1汤(tāng)匙(shi)。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸(jìn)2天(每天要换水2至3次(cì))，切丝，放入热水(shuǐ)中烫一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切成都高新区属于哪个行政区划，成都高新区是哪个行政区丝，加入腌料(liào)拌匀，腌20分钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂(liè);芫荽洗(xǐ)净沥干。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙(shi)，爆(bào)香蒜肉，鸡丝回镬，拌(bàn)匀(yún)芡汁料埋芡，迅(xùn)速(sù)炒(chǎo)拌，加入芫荽(suī)、海蜇(zhē)，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速(sù)冻海蜇 75克(kè)、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净，氽(tǔn)烫后(hòu)再冲(chōng)洗(xǐ)干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去(qù)皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫(tàng)后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水，下海蜇、冬瓜、胡萝(luó)卜、瘦肉、姜(jiāng)片，煲(bāo)滚后以慢(màn)火煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē)丝300克，青椒5克(kè)，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克(kè)，香(xiāng)油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水冲洗去泥沙(shā)和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水(shuǐ)备用;鸡肉(ròu)煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝(sī)一同放入(rù)盆中，加(jiā)盐(yán)、味(wèi)精(jīng)、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇(zhē)皮(pí)

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳(ěr)、捞汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱切成适量大小(xiǎo)，与黑木耳一(yī)起整齐摆在汤碗(wǎn)内，加入捞汁，将菜(cài)品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量加入鲜(xiān)柠檬(méng)片、芝麻(má)、香菜碎(suì)、泰椒圈来补充口(kǒu)味(wèi)。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 成都高新区属于哪个行政区划，成都高新区是哪个行政区