距(jù)离苏丹爆发武装冲突(tū)已有月(yuè)余。据路透社(shè)报(bào)道，苏丹(dān)武装冲突不仅造成(chéng)了人(rén)道主义危机，也意外(wài)地让全(quán)球碳(tàn)酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏(sū)丹的(de)阿拉伯胶产(chǎn)量约(yuē)占全(quán)球的(de)70％，如(rú)果阿拉伯(bó)胶出(chū)口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳(tàn)酸饮料(liào)将面临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日报道，因原(yuán)材(cái)料(liào)问题(tí)供应不稳定(dìng)，可口可乐系列产品在北(běi)京(jīng)市场的(de)友(yǒu)宝无人(rén)零售渠道已断货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒体(tǐ)报道，成都、北京等(děng)地可口可乐(lè)相关产品出现涨价的(de)情(qíng)况，涉及多个渠道，有四川的采(cǎi)购商表示(shì)，可口可(kě)乐工厂在(zài)上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要(yào)原料恐断供

　　近日，“可(kě)口(kǒu)可乐(lè)涨(zhǎng)价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网(wǎng)络上快速传播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨价(jià)疑云(yún)的背后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮(yǐn)料生产商可能在(zài)几(jǐ)个月内就会面临阿拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在(zài)食品工(gōng)业中主要作为稳定剂使用，它(tā)可(kě)以使食用香精、食用色素(sù)、蔗(zhè)糖等配料(liào)“和谐共处(chù)”，也(yě)可(kě)以让汽水中的二(èr)氧化碳更稳定地存(cún)在于(yú)液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全(quán)球年产量(liàng)约12万吨，价(jià)值11亿美元，它们大(dà)部(bù)分产自于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产(chǎn)国包括埃塞(sāi)俄比(bǐ)亚(yà)、乍得、厄立特里(lǐ)亚等(děng)，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出现了明胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百事(shì)这样(yàng)体量的公司(sī)，更换添加剂意味(wèi)着配方和生产线的大幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的巨额花(huā)费还是其次，配方的更改可能(néng)带来的口(kǒu)感变化才让(ràng)巨(jù)头头疼(téng)。网络(luò)上关于哪(nǎ)个品牌可(kě)乐更好喝的提(tí)问(wèn)常常(cháng)会引来“红蓝党”的激(jī)情对局，对(duì)于汽(qì)水爱好者来(lái)说，有没有(yǒu)“那味(wèi)儿”才是选购产品(pǐn)的(de)关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并(bìng)未(wèi)明确(què)标明，但实(shí)际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可(kě)乐(lè)之外，雀(què)巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示(shì)，由于担心苏(sū)丹战火(huǒ)持续带来的风险，如(rú)可口可(kě)乐(lè)、百事可乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公湖南信息学院是几本公办的吗，湖南信息学院是几本,学费多少司，长期以来一直在(zài)储存(cún)阿拉伯(bó)胶，有(yǒu)些公司会(huì)保持(chí)三(sān)至六个月(yuè)的存(cún)储量，以免出(chū)现供应短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗(hào)庞(páng)大，一(yī)旦库存耗(hào)尽(jǐn)，可能将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化行(xíng)业来说至关重要，即(jí)便在早年美(měi)国对苏丹实施经济制裁时期，该类目也始终被(bèi)排除在外。

　　美国财(cái)经媒体指出，由于国际“中间(jiān)商”普(pǔ)遍还有阿(ā)拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还不(bù)至于立马库存告罄。但如果苏(sū)丹国内局势(shì)不能很快稳定下(xià)来(lái)的话，阿拉伯胶(jiāo)的(de)价格可能会(huì)急速上涨，成本压力也会从原(yuán)料上游传(chuán)导到消费品价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以(yǐ)往的冲突(tū)多集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注(zhù)：该地(dì)区位于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得(dé)、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发地带(dài)），此次冲突爆发地(dì)则(zé)在(zài)首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹(dān)大部分(fēn)存(cún)储阿拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)设施位于喀土(tǔ)穆(mù)和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经过(guò)冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀(kā)土穆和红海沿岸的(de)苏丹港出(chū)口。苏丹(dān)航运商会秘书(shū)长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中(zhōng)心的(de)阿拉伯树胶储存(cún)设施都(dōu)是(shì)空的(de)。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司(sī)董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡(kǎ)在仓库(kù)里，要(yào)么被卡在生产地。“由(yóu)于苏丹军队和准军事组织快速支援(yuán)部队之(zhī)间的(de)冲突，超(chāo)过5万(wàn)吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年(nián)产(chǎn)量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始以(yǐ)来，达尔富(fù)尔和科尔(ěr)多凡(fán)经(jīng)喀(kā)土穆的出(chū)口，特别是阿拉伯(bó)胶的出口受到严重影(yǐng)响(xiǎng)。估计有(yǒu)5万(wàn)苏丹人（约(yuē)占该(gāi)国人口的11％）直接或间接依赖(lài)生产这(zhè)种宝贵(guì)资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和(hé)国家层(céng)面，如果(guǒ)苏丹(dān)正在进行的战(zhàn)争不迅速停(tíng)止，它(tā)将严重(zhòng)影响那些收集(jí)阿拉伯树胶(jiāo)的人的收(shōu)入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚(shàng)未(wèi)有官方(fāng)调价信(xìn)息(xī)披(pī)露，但距离两大可乐公司上(shàng)一轮(lún)调价的(de)时间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调(diào)价，包(bāo)括可口(kǒu)可乐、雪(xuě)碧、芬达在(zài)内(nèi)的多款产品零售价上(shàng)调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐(lè)官方发布调价告知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达(dá)及七(qī)喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶(píng)，和可口可(kě)乐保持价格(gé)一致。两大巨头公(gōng)司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶(jiāo)并非可乐等(děng)碳酸饮料的唯一原材料(liào)，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添加剂的使(shǐ)用给可乐带来了不同的风味，也(yě)在影响着其成本价(jià)格。

　　受印度等(děng)产(chǎn)糖国(guó)因干旱下调产量预测或实际(jì)产量不及预(yù)期(qī)，巴西(xī)甘蔗作物收获(huò)进度(dù)缓慢，国际(jì)原油价格上涨(zhǎng)导致甘蔗(zhè)制乙(yǐ)醇的需求(qiú)增加等因素叠加影(yǐng)响(xiǎng)，近(jìn)期(qī)白糖的价格呈(chéng)现持(chí)续快速上(shàng)涨趋势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的(de)数据，粮农组织食糖(táng)价格(gé)指数(shù)4月平均为(wèi)149.4点，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创(chuàng)2011年(nián)10月以来(lái)新(xīn)高。

　　也有业内人(rén)士表(biǎo)示(shì)，相比单一原材料涨(zhǎng)价，通胀背景下各个供应链环节的成本高涨(zhǎng)，也会引发可乐的实际(jì)价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布了2023年第一(yī)季度财报。其中提到，第一季度全球价格平均上(shàng)涨了(le)10％，欧(ōu)洲价(jià)格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐(lè)公司(sī)称，通货(huò)膨胀导致了运(yùn)输(shū)和原材料(liào)成本的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼首席财(cái)务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀在(zài)一(yī)些(xiē)领(lǐng)域的(de)缓解(jiě)，如(rú)石油现货价格和运(yùn)费(fèi)，公司(sī)预计价(jià)格上涨将放缓。“今年下半(bàn)年，我们的预期是大多数市场的(de)湖南信息学院是几本公办的吗，湖南信息学院是几本,学费多少通(tōng)胀将放缓，与过去12至18个(gè)月相(xiāng)比(bǐ)，这将导致一个‘更正常’的(de)定(dìng)价周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外，包括(kuò)百(bǎi)事(shì)可乐、联合利华等在内的食(shí)品、日化公(gōng)司最近几(jǐ)个季度也都提高了价格，以应对成本上(shàng)升。

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