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小瓜可(kě)以生吃吗

　　小瓜是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通用名一(yī)般为(wèi)西葫(hú)芦。西葫(hú)芦通常(cháng)不能生吃。

　　西葫芦是日(rì)常生(shēng)活中(zhōng)比较常见的一种(zhǒng)蔬菜，其(qí)中含有(yǒu)丰富的维生素、纤(xiān)维素以(yǐ)及(jí)矿物(wù)质等(děng)营(yíng)养成分(fēn)，适当的吃一(yī)些西(xī)葫芦(lú)，能够(gòu)很好地补(bǔ)充机体所需的营养，

　　也可(kě)以增强体质，能(néng)够起到(dào)一定的辅助(zhù)作用。但(dàn)是(shì)西葫(hú)芦通常是用于炒着(zhe)吃，一般不建议直(zhí)接生吃。因为西葫芦(lú)如果(guǒ)直接生(shēng)吃(chī)味(wèi)道比较苦涩，里面含有一种(zhǒng)叫葫芦(lú)素(sù)的成分，

　　生吃容易对(duì)胃肠(cháng)黏膜造成一定的刺激，导致患者出现腹(fù)痛、腹(fù)胀(zhàng)以及腹(fù)泻等情况发生，从而会对身体健康造成一定的(de)影响，所以西(xī)葫芦通(tōng)常不能生吃。

怎(zěn)么(me)挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起(qǐ)一(yī)个甜(tián)瓜先闻(wén)一闻果脐，将果脐(qí)部位凑到(dào)鼻前(qián)闻(wén)一闻，味道越香(xiāng)的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐(qí)有的大有的小，有的是凸(tū)出(chū)来的，可的(de)是凹(āo)进贵州海拔高度是多少去，建议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈大一点的(de)，这样(yàng)的(de)甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起来(lái)硬邦邦的(de)像石头一样，这(zhè)就表(biǎo)示还(hái)没有完全成熟，这样不管(guǎn)是气味还是(shì)口感(gǎn)要差很多；捏起来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来会有发(fā)酵的酒(jiǔ)味(wèi)；捏起(qǐ)来不贵州海拔高度是多少硬也不软才是(shì)好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑没(méi)有破损(sǔn)的(de)，挤压受伤不(bù)容易(yì)看(kàn)出来，但是购(gòu)买(mǎi)的(de)时候也(yě)要(yào)留(liú)意一下，即使外(wài)面(miàn)看(kàn)起来没事(shì)，其实(shí)内部果(guǒ)肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方(fāng)法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起一个(gè)相中的甜(tián)瓜(guā)建(jiàn)议先闻一(yī)闻(wén)果脐(qí)，将(jiāng)果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一(yī)闻(wén)，味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出(chū)来的，可的是凹进(jìn)去，建(jiàn)议挑选果(guǒ)脐(qí)凸出来的圆圈大一(yī)点的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏起来硬(yìng)邦(bāng)邦的像(xiàng)石(shí)头一样，这就(jiù)表(biǎo)示还(hái)没有完全(quán)成熟，这样不管(guǎn)是气味还是(shì)口感要差很(hěn)多；捏起来软软的(de)就(jiù)表(biǎo)示甜瓜熟的过(guò)大(dà)了，吃起来(lái)会有发(fā)酵的酒味；捏起来不硬也不软才(cái)是好(hǎo)瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没(méi)有破损(sǔn)的，挤压受伤不(bù)容易(yì)看出来，但是购买的时候也要留意(yì)一下，即使外面看起来没事(shì)，其实内部果肉受(shòu)伤了，可能会变味。

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