怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外皮(pí)颜色上(shàng)来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎么(me)挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的(de)南(nán)瓜，怎(zěn)么选南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎么选才(cái)甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有丰富(fù)的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物(wù)质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保存其营养(yǎng)价值，但建议(yì)控制摄入(rù)量，以免造成胃(wèi)肠道不(bù)适(shì)，日(rì)常(cháng)适量生吃南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有(yǒu)一(yī)定的(de)辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看(kàn)：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色(sè)越深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已切开的，则(zé)要挑果(guǒ)肉(ròu)的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡(hú)萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一种清香气味(wèi)，而没有成熟的(de)嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂(元首制的实质是什么，元首制的内容diān)：相同大(dà)小的南瓜，挑(tiāo)选的时(shí)候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在(zài)手上，用(yòng)另一只手去拍，如果(guǒ)声音发(fā)闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，元首制的实质是什么，元首制的内容就证明南瓜的成熟度比较(jiào)高。

南瓜(guā)怎么挑选(xuǎn)又(yòu)糯又甜南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察(chá)南(nán)瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同的品种，南(nán)瓜(guā)的颜色是不一(yī)样的(de)。

　　市场上常卖的两个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜(tián)的就要挑选颜色橙色的(de)，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜色(sè)深(shēn)绿的、所以，什么样(yàng)的(de)南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通(tōng)过(guò)看(kàn)南瓜的(de)形状看出(chū)来，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形(xíng)状(zhuàng)的(de)南瓜，在(zài)挑选的时(shí)候(hòu)，要找形状完整的，有(yǒu)凸起(qǐ)或(huò)斑点的不(bù)影(yǐng)响口感，这是南(nán)瓜抵(dǐ)制(zhì)虫(chóng)害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那(nà)就是老(lǎo)南瓜；如果一(yī)掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音(yīn)，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感(gǎn)就是又糯(nuò)又甜，这个在切开(kāi)南瓜的一(yī)瞬(shùn)间(jiān)也能判(pàn)断出(chū)来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚(jiān)硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅(qiǎn)的，成熟度(dù)不够，口感也要略差一些。

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