距离苏丹爆发武装冲突(tū)已有月余。据路透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲突不(bù)仅造成(chéng)了人道主义(yì)危机，也(yě)意(yì)外地让(ràng)全球碳(tàn)酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛(shèng)产的(de)阿拉伯胶(jiāo)，是(shì)制造碳酸饮(yǐn)料(liào)的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约占全球(qiú)的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达(dá)等(děng)在内的碳酸(suān)饮料(liào)将(jiāng)面临断供(gōng)风险(xiǎn)。

　　据红星新(xīn)闻(wén)5月24日报道(dào)，因原材料问(wèn)题供应(yīng)不稳定，可口可乐系列产品在北(běi)京市场的友(yǒu)宝无人零售(shòu)渠道已(yǐ)断货一(yī)段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地(dì)可口可乐(lè)相(xiāng)关产品出现涨价的情况，涉及多个渠道，有(yǒu)四川的采购商表示，可口可乐工厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口(kǒu)可(kě)乐告别(bié)3.5元时代”等消息在网(wǎng)络上快速传播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一波(bō)涨价疑云的背后，是(shì)全球(qiú)主要碳酸饮料生产(chǎn)商可能在几个月内就(jiù)会面临(lín)阿拉伯胶断供(gōng)的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为(wèi)稳(wěn)定剂使用(yòng)，它可以使食用香精、食(shí)用色素、蔗糖等(děng)431mm是多少厘米 431mm是多少米配(pèi)料(liào)“和谐(xié)共处”，也可以(yǐ)让汽水中的二(èr)氧化(huà)碳更稳定地存(cún)在于液(yè)体之中。

　　据路(lù)透(tòu)社(shè)报道，阿(ā)拉伯胶全球年产量约(yuē)12万吨，价值(zhí)11亿美(měi)元，它们大部(bù)分产自于横(héng)贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯(bó)胶品质较好，约占全球出(chū)口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业(yè)界已经出现了明胶(jiāo)、卡拉(lā)胶等其(qí)他添加(jiā)剂，但对于可口(kǒu)可乐(lè)、百事这样体(tǐ)量的公司，更换添加剂意味着(zhe)配方(fāng)和生(shēng)产线的大幅调整。

　　改造(zào)生(shēng)产线产生的巨额花费还是其次，配方的更改可能带来的口感变(biàn)化才让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激(jī)情对局，对(duì)于(yú)汽(qì)水爱好(hǎo)者来说，有(yǒu)没有(yǒu)“那味儿”才是(shì)选(xuǎn)购(gòu)产品的关键因(yīn)素。

　　另据英(yīng)国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在(zài)配料表中并(bìng)未明确标(biāo)明，但实(shí)际上都使用(yòng)了阿拉伯(bó)胶(jiāo)。除了可乐(lè)之(zhī)外(wài)，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品中(zhōng)也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商和行(xíng)业(yè)消息(xī)人士表示，由于担心苏(sū)丹战火(huǒ)持续带来的风险，如(rú)可口可乐、百(bǎi)事可乐这(zhè)样依赖阿拉伯(bó)胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个月的存储(chǔ)量(liàng)，以免(miǎn)出现供应(yīng)短(duǎn)缺。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一(yī)旦库存耗尽，可能(néng)将冲击(jī)全球的(de)碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯(bó)胶对(duì)全球食品饮料、药品及日化行业来说至关重要(yào)，即便在(zài)早年(nián)美(měi)国对苏丹实施经(jīng)济制裁(cái)时期，该类(lèi)目也(yě)始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒体指出(chū)，由于国际(jì)“中间商”普(pǔ)遍还有阿(ā)拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还不至于立马(mǎ)库存(cún)告(gào)罄。但(dàn)如(rú)果苏丹国内局(jú)势不能很快稳定下来的话，阿拉(lā)伯胶的价格可能会急速上涨，成本(běn)压力也(yě)会从(cóng)原料上游(yóu)传导到消(xiāo)费(fèi)品价格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹(dān)以往的(de)冲(chōng)突(tū)多(duō)集(jí)中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注：该地(dì)区位(wèi)于苏丹西部，与中非、乍得、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突(tū)爆发地则(zé)在(zài)首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地(dì)区(qū)。据悉，苏丹(dān)大(dà)部分存(cún)储阿拉伯(bó)胶的设施位(wèi)于喀(kā)土穆和临近的恩图(tú)曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往(wǎng)喀土穆和红(hóng)海(hǎi)沿(yán)岸的(de)苏(sū)丹港出口。苏(sū)丹航运商会(huì)秘书(shū)长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹(dān)港(gǎng)主要(yào)出口中心的阿拉(lā)伯树(shù)胶(jiāo)储存设施(shī)都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被卡在仓库里，要么(me)被卡在生(shēng)产地。“由于苏丹(dān)军队(duì)和准军事(shì)组织快速支(zhī)援部队之间的冲(chōng)突，超(chāo)过5万(wàn)吨（树(shù)胶），约(yuē)占苏丹年产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格将相应上(shàng)涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲(chōng)突开始以来，达(dá)尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是(shì)阿拉伯(bó)胶的出口受(shòu)到严重影响。估计有5万苏丹(dān)人（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵(guì)资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面(miàn)，如果苏丹(dān)正在进(jìn)行的(de)战争不迅(xùn)速停止，它将(jiāng)严重影响那(nà)些收(shōu)集阿(ā)拉(lā)伯树胶的人的(de)收入和(hé)苏丹的(de)总体收入。”

　　多因(yīn)素(sù)促涨价

　　尽管尚未有官方(fāng)调价信息披露，但距离两大可乐公司上一轮调价的(de)时间并不算遥远。

　　20431mm是多少厘米 431mm是多少米21年11月(yuè)，可口(kǒu)可(kě)乐官宣调(diào)价，包括(kuò)可口可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达在内的多(duō)款产(chǎn)品零售价上调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可(kě)乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百事可乐官(guān)方发布调价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达(dá)及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持价格一致。两(liǎng)大巨头(tóu)公司给(gěi)出的(de)理(lǐ)由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等(děng)碳酸饮(yǐn)料(liào)的唯(wéi)一原(yuán)材(cái)料，水、白砂糖、咖(kā)啡因等(děng)添加剂的使用给可乐带来了不同的风味，也在影响(xiǎng)着(zhe)其成本价格。

　　受(shòu)印度(dù)等产糖国(guó)因干旱下调产量(liàng)预测(cè)或实际产(chǎn)量(liàng)不及(jí)预期，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度(dù)缓慢，国际(jì)原油价格上涨导致甘(gān)蔗制(zhì)乙醇的需(xū)求增加等因素(sù)叠加(jiā)影(yǐng)响，近期白糖的价格(gé)呈现(xiàn)持续快速上涨趋(qū)势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格指(zhǐ)数4月平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士(shì)表(biǎo)示(shì)，相(xiāng)比单一原材料涨价，通胀(zhàng)背(bèi)景下各个供应链环节(jié)的成本(běn)高涨，也会引发可(kě)乐的实际价(jià)格(gé)上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发(fā)布了2023年(nián)第一季(jì)度(dù)财报。其中提到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以(yǐ)上(shàng)。可(kě)口(kǒu)可乐公(gōng)司称(chēng)，通(tōng)货膨胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总(zǒng)裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在(zài)一些(xiē)领域的缓解，如石油现货价格和(hé)运费(fèi)，公司预计价格上涨(zhǎng)将放(fàng)缓。“今年下半年(nián)，我们的(de)预期是大多数市场的(de)通胀将放(fàng)缓(huǎn)，与(yǔ)过去12至18个月(yuè)相比，这将导(dǎo)致一个(gè)‘更正(zhèng)常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包括百事(shì)可乐(lè)、联合利华等在(zài)内的食品、日化公(gōng)司(sī)最近(jìn)几个(gè)季度也(yě)都提高了价格，以应对成本上升。

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