生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的呢(ne)？按(àn)叶子的成长状况：按叶(yè)子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况区别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一(yī)般来(lái)说，结球(qiú)生菜呈浅绿色(sè)，水(shuǐ)分多(duō)，比较(jiào)合适生吃，而散(sàn)叶生菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜(cài)怎(zěn)样(yàng)挑是甜(tián)的(de)仍(réng)是咸的呢以(yǐ)及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的好(hǎo)，生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好(hǎo)吃，生菜怎样选甜(tián)的(de)，甜菜为什么是(shì)咸的等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日(rì)子常识(shí)：

生(shēng)菜能(néng)够(gòu)生吃(chī)吗(ma)

　　生(shēng)菜是能够生吃的。

　　生菜(cài)是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或(huò)做(z凝神静气的意思，凝神静气的意思解释uò)汤食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也有(yǒu)害处(chù)，生吃生菜能够(gòu)进步养分利用率，也能(néng)够保存生菜的杰出口感，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等(děng)。

生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的(de)呢(ne)

　　1、按叶(yè)子的成长状况：按叶(yè)子的成长状况区(qū)别(bié)，有散(sàn)叶生菜(cài)和(hé)结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干叶(yè)，无虫灾，无病斑(bān)，巨细适中(zhōng)的(de)。

　　3、闻味：生(shēng)菜或(huò)许会有农药、化肥的残(cán)留，在挑选时应该(gāi)闻一下，防止有这类(lèi)化学物质。

挑(tiāo)选生菜的(de)好(hǎo)办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细(xì)挑选，挑(tiāo)选生菜时应该首选(xuǎn)叶片较(jiào)大的生(shēng)菜(cài)，由于这样的生菜成(chéng)长(zhǎng)进程愈加健(jiàn)康，食(shí)用价值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片形状挑选(xuǎn)，在保证叶片较大(dà)的情(qíng)况下，咱们应该尽量(l凝神静气的意思，凝神静气的意思解释iàng)挑(tiāo)选(xuǎn)那些叶子(zi)坚硬、丰满的(de)生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据(jù)色(sè)彩挑选，新鲜采摘的生菜叶(yè)片色彩(cǎi)为(wèi)翠绿色，看(kàn)起(qǐ)来十分新(xīn)鲜，而寄存一段时间(凝神静气的意思，凝神静气的意思解释jiān)后(hòu)，生菜的(de)色彩(cǎi)就会(huì)变成青黄色，所以(yǐ)在选购生菜时应(yīng)该(gāi)挑选(xuǎn)色彩为翠绿色的生菜。

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