怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃(chī)点呢(ne)？看(kàn)：从外皮(pí)颜色上来(lái)说，金黄(huáng)色的南瓜，颜(yán)色越深韬光养晦避其锋芒什么意思，避其锋芒下一句怎么说(shēn)黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选(xuǎn)甜(tián)的南(nán)瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选才甜(tián)等(děng)问题，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生(shēng)活知识：

南瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　南(nán)瓜是可(kě)以生吃的(de)。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南(nán)瓜(guā)中含(hán)有丰富(fù)的胡(hú)萝(luó)卜素、维(wéi)生素、矿物(wù)质、氨基酸及果(guǒ)胶(jiāo)等营养(yǎng)物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存其(qí)营养价(jià)值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免(miǎn)造成胃(wèi)肠(cháng)道不适(shì)，日(rì)常适(shì)量生(shēng)吃(chī)南瓜(guā)，对于(yú)改(gǎi)善皮肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便秘发(fā)生等有一定的(de)辅(fǔ)助作用(yòng)。

怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买(mǎi)已切开(kāi)的，则要(yào)挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选的时候，选沉重的(de)那一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜(guā)托(tuō)在手上(shàng)，用另一只手(shǒu)去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南瓜的内部结构(gòu)非常紧实，就证明(míng)南瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的(de)品(pǐn)种，南瓜的颜(yán)色(sè)是不(bù)一(yī)样的。

　　市场上常(cháng)卖的两个品种，一个(gè)是(shì)蜜本南瓜(guā)，要(yào)面(miàn)甜(tián)的(de)就要挑选颜(yán)色(sè)橙色的，成熟的好，口感就(jiù)好(hǎo);还有一种京绿栗(lì)南瓜，北(běi)京的(de)品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的、所以，什(shén)么样(yàng)的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看(kàn)南瓜的形状看出来，有的(de)南瓜是圆的(de)，带有条纹(wén)的；有的(de)是长(zhǎng)的(de)，带(dài)有斑纹(wén)线的。

　　不(bù)管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整的，有凸起(qǐ)或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是南(nán)瓜(guā)抵制虫害，保(bǎo)护(hù)自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那(nà)就(jiù)是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷响的就(jiù)是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感就(jiù)是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成熟(shú)好(hǎo)的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜(yán)色(sè)呈(chéng)金黄色(sè)，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样(yàng)的南瓜吃起来既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不够(gòu)，口感也要(yào)略差一些(xiē)。

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