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苏三起解的故事，苏三起解的故事简介新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜(xiān)鹅蛋如(rú)何保(bǎo)鲜存放(fàng)时间长？石灰水贮(zhù)藏法：取0.5千克(kè)生(shēng)石灰(huī)加25千克清水(shuǐ)充分搅拌，经2天的静置(zhì)沉淀后，取上(shàng)面的清(qīng)液倒入缸内，然后(hòu)将挑(tiāo)选好的(de)新鲜鹅蛋(dàn)放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围温度保(bǎo)持在25℃以下(xià)，最好是10℃-15℃，采(cǎi)用此法(fǎ)一般可(kě)保(bǎo)存3-4个月的。关于(yú)新(xīn)鲜鹅蛋如(rú)何保鲜存放时(shí)间长以及新鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜存放时间长，新鲜鹅(é)蛋如何保(bǎo)鲜存放最好(hǎo)，新鲜鹅蛋如(rú)何保(bǎo)鲜存放(fàng)好，新鲜鹅(é)蛋怎么保存，鹅蛋怎样(yàng)保鲜等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的(de)生活知(zhī)识(shí)：

鹅蛋是发物吗

　　是的，鹅蛋是发物(wù)的。

　　发(fā)物主要(yào)是指能诱(yòu)发或(huò)是加重某(mǒu)种(zhǒng)疾(jí)病症状的食物，鹅蛋是发物，主要是鹅蛋当中富含的蛋白对人体(tǐ)是(shì)属于一种异体蛋白，它可在人体内构成一种过敏原，

　　导致人(rén)体(tǐ)疾病的加(jiā)重(zhòng)或是(shì)身体某种旧病宿疾(jí)的(de)复发，且部分患者可能还会出现过敏症状(zhuàng)。

　　食用(yòng)鹅蛋(dàn)的(de)时候要注意食用禁(jìn)忌问题，一些(xiē)患有皮(pí)肤疮(chuāng)疡(yáng)肿毒、淋巴(bā)结核或是(shì)肿瘤疾病、脾(pí)胃虚弱、舌(shé)苔(tái)厚腻的人群是不(bù)建议(yì)食用鹅蛋的，

　　易导致身(shēn)体(tǐ)不适，且鹅蛋性温，食用之(zhī)后很容易导致人(rén)体内(nèi)的燥(zào)热之气的(de)加重，尤其(qí)是(shì)本身就是热(rè)性体质的人群，也不(bù)建议食用鹅蛋，易(yì)导(dǎo)致(zhì)口腔溃疡，大便干燥，消化不良(liáng)，腹胀等(děng)不(bù)适症状(zhuàng)。

　　鹅蛋当中的蛋(dàn)白质、脂肪、胆固醇的含量是比较高(gāo)的，身体肥胖的人群也不建(jiàn)议食(shí)用鹅蛋(dàn)，以加重身体脂肪(fáng)含(hán)量导致肥胖情况不能(néng)被缓解，

　　本身有(yǒu)腹泻、肠胃(wèi)虚弱的人群也不建(jiàn)议食用鹅蛋，易(yì)加(jiā)重腹(fù)泻的的症状(zhuàng)，且鹅蛋的(de)食用量(liàng)也要(yào)注意(yì)，主(zhǔ)要是一(yī)次摄入过多的鹅蛋(dàn)会导(dǎo)致患者肠胃负担(dān)的加重且很难被人体消化吸收，一般一天(tiān)食用1到(dào)2颗鹅蛋即可。

　　但若鹅蛋的(de)食(shí)用量合适，且个人体质也健(jiàn)康正常的人群食(shí)用鹅蛋之后是可以起到补益身体的作用的，主要是鹅蛋当中的铁(tiě)、磷(lín)、维生素A、D、核黄素和硫胺素等营养物质含(hán)量丰富，对(duì)人体健康是有益(yì)的(de)。

新鲜鹅蛋如(rú)何(hé)保(bǎo)鲜存放时(shí)间长

　　1、石灰水贮藏法：取0.5千克生石(shí)灰加(jiā)25千克清水充(chōng)分(fēn)搅拌(bàn)，经2天的(de)静置(zhì)沉淀后，取上(shàng)面(miàn)的清液(yè)倒入缸内，然后将挑(tiāo)选好(hǎo)的(de)新鲜鹅蛋放人(rén)缸内浸泡，盖(gài)上缸盖，周围温度保持在25℃以(yǐ)下，最好(hǎo)是10℃-15℃，采用此法一般(bān)可保存3-4个月。

　　2、简易贮藏法：在容器(qì)中添加填充物，如谷糠、锯末、谷物(wù)、豆(dòu)类、植物(wù)灰等，进行新鲜鹅(é)蛋贮藏。

　　3、淡盐水(shuǐ)贮藏(cáng)法：清(qīng)水(shuǐ)5千克(kè)、食盐35克，经煮沸(fèi)搅拌，取出晾凉(liáng)，将新鲜鹅蛋放入容(róng)器内，再将配(pèi)好的(de)盐(yán)水(shuǐ)灌入(rù)，直至(zhì)盐水高(gāo)出蛋面3-4厘米(mǐ)。

鹅(é)蛋怎么(me)保存(cún) 鹅蛋存(cún)放方(fāng)法

　　鹅(é)蛋在保(bǎo)存上面其(qí)实有很(hěn)多(duō)要(yào)注意的点，比(bǐ)较常见(jiàn)的储(chǔ)存(cún)方法(fǎ)有冷藏(cáng)法，石灰水(shuǐ)储(chǔ)藏法和淡盐水储藏法(fǎ)，这几(jǐ)种方法对于保存鹅蛋来(lái)说效果都是(shì)比较好的。

　　鹅蛋怎(zěn)么保存(cún)

　　 1、冷藏法(fǎ)：将检验合格(gé)的鲜蛋，保存在温(wēn)度为1℃-2℃的冷库内，在这样的温(wēn)度下，胚胎停止发育，蛋内的微生物和(hé)酶的活动受到抑制，保鲜的(de)目的自然就达成了。

　　 2、石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克(kè)清水充分搅拌，经(jīng)2天的静置沉淀后，取上面的清液倒入缸内，然后将挑选好的蛋(dàn)放(fàng)人(rén)缸内浸泡，盖(gài)上缸盖，周围(wéi)温(wēn)度保持在25℃以下，最(zuì)好是(shì)10℃一15℃，采用此法一般可(kě)保存3-4个月。

　　 3、简易贮藏法：在容器中添加填充(chōng)物，如谷(gǔ)糠、锯(jù)末(mò)、谷物、豆类(lèi)、植物(wù)灰(huī)等，进行鲜蛋(dàn)贮(zhù)藏。

　　 4苏三起解的故事，苏三起解的故事简介、淡盐(yán)水贮藏(cáng)法：清水5千克、食(shí)盐35克，经(jīng)煮沸(fèi)搅(jiǎo)拌(bàn)，取出晾凉，将蛋放入容器内(nèi)，再将配(pèi)好(hǎo)的盐水灌入，直(zhí)至盐水高出蛋(dàn)面3-4厘米。

　　鹅(é)蛋存放小技巧

　　 1放在通风处，不要水洗，有污物(wù)的蛋可以先(xiān)用温(wēn)水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大(dà)头(tóu)朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较(jiào)长(zhǎng)时间(jiān)。

　　 2在蛋的表面均匀地涂上一层食(shí)用油，或用保鲜膜包苏三起解的故事，苏三起解的故事简介裹(guǒ)后放入冰箱，都(dōu)可防止蛋壳(ké)内的水(shuǐ)分(fēn)蒸发，阻止(zhǐ)外(wài)部细菌(jūn)侵入蛋(dàn)内。

　　鹅蛋营养成分

　　 1鹅蛋中(zhōng)含(hán)有多(duō)种蛋白质，最多和最主(zhǔ)要的(de)是蛋白中(zhōng)的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质(zhì)中富有(yǒu)人(rén)体所(suǒ)必须的各种氨基酸，是(shì)完全蛋白质，易于人体消化吸(xī)收;

　　 2鹅蛋中的脂肪绝大部分(fēn)集(jí)中在蛋黄(huáng)内(nèi)，含有较(jiào)多(duō)的(de)磷(lín)脂(zhī)，其(qí)中约(yuē)一半(bàn)是卵(luǎn)磷(lín)脂(zhī)，这些成分对人的脑(nǎo)及(jí)神经(jīng)组织的(de)发育有重大作用;

　　 3鹅蛋中(zhōng)的矿(kuàng)物(wù)质(zhì)主要含(hán)于蛋黄内，铁、磷(lín)和钙含量较(jiào)多，也容易被人(rén)体吸收利用;

　　 4鹅蛋(dàn)中的(de)维生素也很(hěn)丰富，蛋(dàn)黄中有丰富的(de)维生素A、D、E、核黄素和(hé)硫胺(àn)素，蛋白中的维(wéi)生素以核黄素和(hé)尼克酸居多，这些(xiē)维生素也是人体(tǐ)所必须的维(wéi)生素。

　　鹅蛋的做法大(dà)全

　　一、水煮鹅(é)蛋

　　材料：鹅蛋(dàn)1粒、水半(bàn)锅、半小(xiǎo)匙盐

　　做法：

　　 1、盐放入(rù)水中，煮(zhǔ)滚，水沸腾后，将蛋(dàn)用(yòng)勺子(zi)放(fàng)入水中煮。

　　 2、煮(zhǔ)三分钟，蛋白凝固幼(yòu)嫩，蛋(dàn)黄半(bàn)熟。

　　六分(fēn)钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。

　　十分(fēn)钟，蛋全熟。

　　二、鹅蛋炒牛肉

　　材料：牛肉、酒(jiǔ)、香油(yóu)、胡椒、生粉、生(shēng)抽(chōu)、小苏打、鹅蛋、葱、盐、鱼(yú)露