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　　朵的红(hóng)色(sè)是热情(qíng)的(de)色彩(cǎi)，它强烈(liè)，奔放(fàng)，令人精神振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫的春天，活(huó)力充沛，生(shēng)气蓬(péng)勃。

　　花(huā)儿为(wèi)什么这样红？人们一边赞叹，一边不免提(tí)出(chū)疑问，寻(xún)求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好处？)第一(yī)部(bù)分：赞叹红(hóng)花的鲜艳美丽，并由此(cǐ)提出“花儿为什么这样红”的(de)问题(tí)。

　　【品味(wèi)】开头(tóu)以问(wèn)句提出要说明的问题。

　　花(huā)儿为(wèi)什(shén)么这样红？首先有它的物质(zhì)基础。

　　不论是红花还(hái)是(shì)红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄(táo)糖变成的花青素。

　　当细胞(bāo)液(yè)是酸(suān)性时，花(huā)青素呈(chéng)红色(sè)，酸(suān)性愈强，颜色愈红(hóng)。

　　细胞液(yè)是碱(jiǎn)性时(shí)，花(huā)青素呈蓝色，碱性较强，就成(chéng)为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹(dān)等便是。

　　而(ér)当细胞(bāo)液是中性时(shí)，则(zé)呈紫色。

　　万紫千(qiān)红，红蓝(lán)交辉(huī)，都是花青素在不同的酸碱(jiǎn)反应中所显示来(lái)的。

　　【段析】具(jù)体说明花青素这一物质(zhì)基础对花(huā)朵呈现(xiàn)红色所起(qǐ)的(de)决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一(yī)句话概括回(huí)答，接(jiē)着具体说明。

　　以下(xià)几段都采(cǎi)用了这种手(shǒu)法。

　　除了红花以(yǐ)外，还有(yǒu)黄色、橙色的花。

　　橙色(sè)与柑(gān)橘、南瓜等果(guǒ)实的色彩相似，而最典型(xíng)的是(shì)胡萝卜，所以表现这种(zhǒng)色彩的色素，就被称为胡萝(luó)卜(bo)素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定花朵(duǒ)颜色(sè)的物质基(jī)础。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色的花的(de)物质基(jī)础是胡(hú)萝卜素为例(lì)来侧(cè)面说明(míng)花青素的作(zuò)用

花儿为什么这(zhè)样红 贾祖(zǔ)璋 赏析

　　朵的(全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制24px;'>全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制de)红色(sè)是热情的色彩(cǎi)，它强烈(liè)，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天(tiān)，活力充沛，生气蓬(péng)勃(bó)。

　　花儿(ér)为(wèi)什么这样红？人(rén)们一边赞叹(tàn)，一边不免提出疑问(wèn)，寻求科学的解释。

　　(①文章(zhāng)以问句形式开头有什么(me)好处？)

　　第一部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由此提出“花(huā)儿为什么这样红(hóng)”的问题。

　　【品味(wèi)】开头以问句提(tí)出要说明的问题。

　　花儿为什么这样红？首先(xiān)有它的物质基础。

　　不(bù)论(lùn)是红花还是红叶(yè)，它(tā)们(men)的细胞(bāo)液(yè)里都含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸(suān)性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈(yù)红。

　　细(xì)胞液是碱性时，花青弊(bì)轿素呈蓝色，碱性(xìng)较强，就成为蓝(lán)黑色，如墨菊、黑(hēi)牡丹等便是(shì)。

　　而当细胞液是中性(xìng)时(shí)，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交辉，都是花青素在不同(tóng)的酸碱反(fǎn)应中所显示来(lái)的。

　　【段析】具体(tǐ)说明花青素这一物质(zhì)基础对(duì)花朵呈(chéng)现红(hóng)色所起的决定作(zuò)用。

　　【品味】以设问(wèn)开始后，用一(yī)句话概括回答(dá)，接着具体说明(míng)。

　　以下几段都采(cǎi)用了这种手法。

　　除了红花(huā)以外，还有黄色、橙色(sè)的花。

　　橙色(sè)与柑(gān)橘、南瓜等(děng)果(guǒ)实的色彩相似，而最典型(xíng)的是胡萝卜，全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制所以表现这种色彩的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也(yě)是(shì)决定花朵(duǒ)颜色的物质基础(chǔ)握链。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙色(sè)的(de)花的物质基础(chǔ)是胡(hú)萝(luó)卜素为(wèi)例来侧面说明花(huā)青素(sù)的段(duàn)卜孙作(zuò)用

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