紫菜不属于(yú)海鲜的。关(guān)于紫菜是不是(shì)海鲜以及(jí)紫菜是不是发物(wù)，海带是不是海鲜，海带紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜(xiān)，紫菜是不是海鲜类，紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜类的食物等问题(tí)，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的知识(shí)答(dá)案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分(fēn)类(lèi)学上(shàng)隶(lì)属于红(hóng)藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛(máo)菜目（Bangiales），红毛(máo)菜(cài)科(kē)（Bangiaceae），是一(yī)类生长在潮间带的海藻，其分(fēn)布范围涵(hán)盖(gài)了(le)寒带、温带(dài)、亚热带(dài)和热带海域。

　　紫菜是世界上产(chǎn)值最高(gāo)的栽培海藻，在(zài)中国、日(rì)本和韩国被大规模栽培(péi)。

　　紫菜是我国海(hǎi)洋农业和出口创汇的主(zhǔ)导品种之一(yī)。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中(zhōng)粗蛋白含量达30%~50%，富含(hán)膳(shàn)食纤维、多(duō)种(zhǒng)维生素及钙(gài)、钾、镁等微(wēi)量元素，还含藻类特有的藻(zǎo)胆蛋白，具有很高(gāo)的营(yíng)养(yǎng)价值，是(shì)一(yī)种(zhǒng)不可多得的海洋(yáng)食材(cái)，也是我国东南沿海农村经济的支柱(zhù)产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻(zǎo)体的细胞层数为1层，且单个细胞(bāo)含(hán)1个星状色素体，中(zhōng)国的紫菜属(shǔ)物种都属于该(gāi)亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根据(jù)藻体边缘细胞(bāo)的(de)特征，将真紫菜(cài)亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶(yè)片(piàn)边缘平滑，边缘细胞形态与其他营养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边缘具明显的刺(cì)突，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组，叶片边缘由几排退化细胞(bāo)所(suǒ)组成。

主(zhǔ)要(yào)价值

　　紫菜营(yíng)养丰(fēng)富、味道鲜美，富(fù)含蛋(dàn)白(bái)质、无(wú)机(jī)化合(hé)物(wù)、不(bù)饱和脂肪酸、维生(shēng)素和矿物质，其中蛋白(bái)质(zhì)的成分高达25%~50%，所以在食品和医药领域具有(yǒu)广(guǎng)阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆(dǎn)蛋白具有抗衰老(lǎo)、抗凝血和降血脂作用。

　　紫(zǐ)菜具有较(jiào)强的吸收氮磷和固定碳的能力，其栽培(péi)对浅海富营养化(huà)的修复(fù)和改善也有(yǒu)重要作(zuò)用。

分(fēn)布情(qíng)况

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和(hé)热带海域(yù)均有分布，但亚热带至温带海域的物种多样性丰(fēng)富。

　　紫菜在(zài)中国(guó)的地(dì)理(lǐ)分(fēn)布也遵循这个规律，主要分布在黄渤海到东南沿海的潮间带，另外，也有少数紫菜物种(zhǒng)分(fēn)布在台湾和海南岛沿海，且它们(men)的分布具(jù)有区域性特征。

　　在(zài)黄渤(bó)海自然分布的紫菜(cài)物种主要(yào)是条斑紫菜、甘(gān)紫菜和半叶紫菜(cài)，在(zài)东南沿海主要是(shì)坛(tán)紫菜、皱紫菜和(hé)长(zhǎng)紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜在中国沿海分布较(jiào)广，从(cóng)南到(dào)北均有(yǒu)其生长，是(shì)一个广(guǎng)温性种类(lèi)。

　　以自(zì)然类群和生(shēng)境环境(jìng)为基础，在中(zhōng)国(guó)形(xíng)成了(le)长江(jiāng)以北(běi)的条(tiáo)斑紫菜和长江以南(nán)的(de)坛紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛紫(zǐ)菜(cài)是我国独有的(de)暖温带紫(zǐ)菜(cài)栽培(péi)品种，产量约占全(quán)国紫菜总(zǒng)产(chǎn)量的75%左右，栽培区主要分(fēn)布在福建、浙江、广东沿海，近年来随着坛紫(zǐ)菜(cài)价(jià)格的攀升以及养殖技(jì)术的提(tí)高(gāo)，养殖范围(wéi)逐(zhú)渐北移到江苏(sū)南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖(zhí)主(zhǔ)要集中在(zài)江苏和山(shān)东，产量(liàng)和(hé)出(chū)口量占(zhàn)全国条斑紫(zǐ)菜(cài)行业95%以(yǐ)上。

紫菜(cài)是海鲜吗

　　紫菜不属(sh阻抗实部虚部是什么意思，实部虚部是什么意思啊ǔ)于海鲜类(lèi)食物(wù)，其属于(yú)海产品，紫(zǐ)菜(cài)中(zhōng)含有丰富的蛋白质、维生素、碳水(shuǐ)化合(hé)物、矿物(wù)质以及(jí)不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸，其可(kě)以起(qǐ)到延(yán)缓衰老、预(yù)防甲状(zhuàng)腺疾病、抗(kàng)阻抗实部虚部是什么意思，实部虚部是什么意思啊凝血以及降低血脂等作用。

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