怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关(guān)于怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢以及怎(zěn)么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何(hé)挑南瓜比较甜，如(rú)何挑选(xuǎn)甜的南(nán)瓜，怎么选(xuǎn)南瓜(guā)好吃又甜(tián)，南瓜怎么选才(cái)甜等问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

南(nán)瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝(luó)卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的保存其(qí)营养价值，但建议控制(zhì)摄入量，以(yǐ)免造(zào)成胃肠道不适，日常适(shì)量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便(biàn)秘发生等(děng)有一(yī)定的辅助(zhù)作用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色(sè)的(de)南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的(de)，则(zé)要挑果肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清香气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜(guā)有(yǒu)一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南(nán)瓜，挑选(xuǎn)的(de)时候(hòu)，选沉(chén)重的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度(dù)更(gèng)好(hǎo)。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在(zài)手上，用另一只手(shǒu)去拍，如(rú)果(guǒ)声(shēng)音发闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜(guā)的内部结构(gòu)非常紧实(shí)，就(jiù)证明(míng)南瓜的(de)成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么(me)挑选又(yòu)糯(nuò)又甜南瓜(guā)如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南(nán)瓜(guā)的颜色是不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜(yán)色橙色(sè)的，成熟的好，口感就好;还(hái)有一种京绿栗南瓜(guā)，北京的(de)品种，挑选(xuǎn)要找颜(yán)色深绿的、所(suǒ)以(y两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么生肖，两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么修辞手法ǐ)，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么生肖，两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么修辞手法以通过看南瓜(guā)的形状看出(chū)来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹(wén)的(de)；有的是(shì)长的(de)，带(dài)有斑(b两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么生肖，两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么修辞手法ān)纹线的。

　　不管(guǎn)什(shén)么(me)形(xíng)状(zhuàng)的南瓜，在挑选的(de)时候(hòu)，要找形状完整的，有凸起或(huò)斑点的不(bù)影(yǐng)响口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保护(hù)自己留下(xià)来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜(guā)的外皮。

　　购买(mǎi)时(shí)要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚(jiān)硬，那(nà)就是老南瓜；如果一(yī)掐就(jiù)破(pò)，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将南瓜(guā)托起，一(yī)只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜(guā)的(de)声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没(méi)那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是(shì)又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬(shùn)间也能判断出(chū)来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒(lì)饱(bǎo)满(mǎn)，这样的南(nán)瓜吃起来既(jì)面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟(shú)度不够，口(kǒu)感也要略差(chà)一(yī)些。

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