刀鱼的(de)特点有哪些(xiē)呢？刀(dāo)鱼(yú)是体型最大和游泳速度最快的鱼种(zhǒng)之一的。关于(yú)刀鱼的特(tè)点有哪些呢以(yǐ)及(jí)刀鱼的特点有哪些呢(ne)，刀(dāo)鱼的特点有(yǒu)哪些图片，刀鱼有(yǒu)什么特点(diǎn)，刀鱼的知识，刀片鱼的特点是什么等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

刀鱼(yú)是(shì)海鱼(yú)还是淡(dàn)水(shuǐ)鱼

　　刀鱼(yú)是淡水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因为主要分(fēn)布(bù)在长江、钱塘江、黄(huáng)河等淡水地区，所以属(shǔ)于淡水鱼(yú)。

　　虽然它们是淡(dàn)水鱼，但它(tā)们可以在海水(shuǐ)中生长。 由于刀(dāo)鱼有洄游习(xí)性，它们不仅能适应淡水环境，还能在海水中正常生(shēng)长。

　　当刀鱼繁殖时，它会(huì)进入淡(dàn)水。 繁(fán)殖(zhí)成功(gōng)后，它(tā)们会将(jiāng)小(xiǎo)鱼(yú)带(dài)入(rù)海(hǎi)水中生长。 因此，很多刀鱼生活在淡水和海水的交(jiāo)界处，比如我国的渤海(hǎi)、黄海(hǎi)和东海(hǎi)都有它们的(de)身影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些(xiē)呢

　　刀鱼是体型最大和游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀(dāo)鱼颚(è)尖，稍稍有些(xiē)粗(cū)，占体长的三分之二。

　　成鱼(yú)体长可达米，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大(dà)的半月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活(huó)在热带和温带水域，但夏季有时可(kě)游到巴伦支(zhī)海。府试院试乡试会试殿试顺序，院试乡试会试殿试顺序记忆口诀>

　　刀鱼(yú)体侧扁(biǎn)而(ér)长(zhǎng)，前部高，向后渐低(dī)；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头(tóu)短小(xiǎo)，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突(tū)出。

　　眼较小，近于吻(wěn)端。

　　眼(yǎn)间隔(gé)圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每(měi)侧(cè)2个，距(jù)眼前缘较距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短，向(xiàng)后伸到(dào)鳃(sāi)盖附近；成(chéng)鱼时上(shàng)颌骨向后(hòu)伸达胸鳍基底，上颌骨(gǔ)下缘有小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼府试院试乡试会试殿试顺序，院试乡试会试殿试顺序记忆口诀(yú)上溯(sù)期间(jiān)不摄食，入东平湖后(hòu)，又重新(xīn)摄食。

　　至(zhì)6月(yuè)初（芒种前(qián)后）产卵，产卵(luǎn)后部分(fēn)亲鱼顺流而下，陆续回海，一(yī)部分继续在湖区摄食一段时间之后再降河入海。

　　长江刀鱼含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质、脂(zhī)肪，肌肉氨基(jī)酸(suān)组成基本符合(hé)FAO/WHO的评价标准；尤其(qí)是脂肪显著高(gāo)于一般名特优鱼类，脂肪(fáng)酸(suān)以(yǐ)不饱和脂肪酸为主；在肌肉游(yóu)离氨基(jī)酸中，含有丰(fēng)富的鲜味(wèi)氨基酸，尤其(qí)含有高比例的活性(xìng)氨(ān)基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江刀鱼是人(rén)类的一种营(yíng)养均衡、味道鲜美、对人(rén)体健康(kāng)有益的(de)动物(wù)蛋(dàn)白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼，又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如(rú)银(yín)光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄小，体形狭(xiá)长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯河，分别到河流上游或在河口产(chǎn)卵，形成渔汛(xùn)，产卵后又返(fǎn)归(guī)海(hǎi)中。

　　”长江下游(yóu)从(cóng)南京到南通(tōng)的水道，通常是刀鱼鱼群出入的最佳(jiā)地段。

　　江阴(yīn)地处长江河口(kǒu)入海处的(de)南岸，是鱼群回游的(de)“黄(huáng)金水道”，拥(yōng)有的(de)河岸线(xiàn)长(zhǎng)途上百里，又有(yǒu)相当规模的捕捞能(néng)力(lì)，所(suǒ)以，每年上市(shì)的刀鱼，其产量在长江下游各县市中雄居榜(bǎng)首。

　　往往春节一(yī)过，渔船竞发，渔(yú)人的(de)兜篓里就银(yín)白一片。

　　旺季来临时(shí)，大街小巷，只要叫卖(mài)的人一招引，围者如堵，争相选购(gòu)，称秤的、收钱的就会(huì)忙得不亦乐乎。

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