土番鸭(yā)和正(zhèng)番鸭的区别？土番鸭和正番(fān)鸭从品种(zhǒng)上来讲，它们就(jiù)是不(bù)同的(de)，土番鸭一般是正公番(fān)鸭和(hé)普(pǔ)通(tōng)的鸭子杂交而成的(de)，正番(fān)鸭(yā)也就(jiù)是正宗纯种的(de)番鸭的。

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土番鸭是凉性吗

　　是的，土番鸭(yā)是凉性的。

　　番(fān)鸭是凉性的(de)。番鸭这种食材味甘(gān)性(xìng)凉，比较适合夏天食用，

　　最近气温很(hěn)高，燥(zào)热烦闷，家人一致点名要(yào)番鸭吃，做(zuò)鸭菜，咖啡必须(xū)放一种东(dōng)西，

　　那就是啤酒，它(tā)可以提鲜去腥，使滋(zī)补的鸭肉(ròu)滋味更醇厚，鸭肉入口鲜香，带(dài)着一(yī)股淡淡的啤酒香。

土番(fān)鸭(yā)和正(zhèng)番鸭的区别

　　1、土番鸭和正番(fān)鸭从(cóng)品种(zhǒng)上来讲(jiǎng)，它们(men)就(jiù)是不同的，土番鸭一(yī)般是正公番鸭和普通的鸭子(zi)杂交(jiāo)而成的，正(zhèng)番鸭也(yě)就是(shì)正宗纯种的番鸭(yā)。

　　2、从外形上来讲也不同(tóng)，正番(fān)鸭的嘴巴是(shì)红色的，头部还有十(shí)分(fēn)明显的小肉瘤，而土番鸭(yā)的(de)嘴巴(bā)则是其(qí)他颜色(sè)的，有(yǒu)时候嘴巴(bā)会(huì)是黑色带有些红色，这(zhè)也是明显的区(qū)别。

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