冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃又甜？看(kàn)外(wài)观的。关于冬枣怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜以及冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜(tián)，冬(dōng)枣挑什么样的比较(jiào)甜等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

冬枣可(kě)以(yǐ)放冰箱保存吗(ma)

　　冬(dōng)枣是可(kě)以(yǐ)放冰箱保存的。

　　冬枣可(kě)以(yǐ)放在冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保存一般都(dōu)选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一定(dìng)程度上抑(yì)制细菌等微生物的滋生(shēng),建议冷藏(cáng)之前先把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬(dōng)枣怎么(me)挑甜(tián)好吃又甜

　　1、看外(wài)观(guān)。

　　这(zhè)个步骤主要是看(kàn)冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜色，冬枣不(bù)是(shì)全青(qīng)的，也不是全红的，有些(xiē)人喜欢选红色的冬枣，认为(wèi)红枣越红(hóng)越甜(tián)，其实并非如此(cǐ)，冬枣是(shì)红(hóng)绿相间的，而(ér)且绿与红之间没有(yǒu)完全(quán)的界限，再加上红(hóng)枣的面积(jī)稍大一点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一(yī)下它(tā)的硬度(dù)。

　　冬枣非(fēi)常脆(cuì)，含很多汁液(yè)，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果(guǒ)能轻松捏软，这样的(de)冬枣基本上已经坏了(le)，好(hǎo)的(de)冬枣是非常硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜(xiān)、很(hěn)脆(cuì)、汁多才好(hǎo)吃的(de)。

　　3、提前(qiá正、异、新，正异新的区分n)品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提前去尝一(yī)尝，很(hěn)多摊位都(dōu)同意(yì)去尝，如果不让尝的可以(yǐ)少(shǎo)买一点，先尝一尝味道，如果(guǒ)吃起(qǐ)来外面是甜的，里面是不甜的话，这样的(de)冬枣就是用糖(táng)水浸泡(pào)过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然(rán)成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬(dōng)枣表面是(shì)圆滑的，摸起来(lái)一点都不坑坑洼洼，也(yě)不会有皱纹(wén)。

　　假(jiǎ)如拿起(qǐ)一颗(kē)冬枣，它的表皮有很(hěn)多皱褶，这(zhè)样冬枣(zǎo)就会变得不新(xīn)鲜，会流失一些水分，所以吃起(qǐ)来味(wèi)道会(huì)大打折扣(kòu)。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中(zhōng)旬左(zuǒ)右上(shàng)市的，这个季节(jié)才是时令最新鲜(xiān)的冬枣(zǎo)，现在有很(hěn)多(duō)提前上市(shì)的(de)，肯定不是自然成熟(shú)的，所以建议大家不要去买(mǎi)，到(dào)了季节自(zì)然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣(zǎo)虽(suī)然看上去也很(hěn)新(xīn)鲜，但实(shí)际上口感会(huì)相差很多(duō)。

　　那么怎(zěn)么(me)样才(cái)能够选到新(xīn)鲜又好吃的冬(dōng)枣呢(ne)？在这里就详细告诉大家挑选的技巧，因(yīn)为我之(zhī)前(qián)的正、异、新，正异新的区分时候也特别不会挑(tiāo)，后(hòu)来回老家的特(tè)意请教了(le)枣农(nóng)，问怎么样去挑(tiāo)选？学会(huì)了之(zhī)后，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看(kàn)外(wài)观。

　　这一步主要是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣并(bìng)不是完全青色，也不(bù)是完(wán)全红色的，有(yǒu)的人喜(xǐ)欢(huān)选红色的冬枣，以(yǐ)为越红(hóng)了越甜，其(qí)实不是，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且(qiě)绿和红(hóng)之间(jiān)没有完(wán)全的界限，另外红色要比(bǐ)绿色稍微面积(jī)大一些，大概(gài)2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的(de)冬枣(zǎo)才是最(zuì)好吃(chī)的。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完全是红色(sè)，肯定是加过其他的催熟剂或者(zhě)是被(bèi)浸泡过，这样(yàng)的不(bù)要选择。

　　二，看(kàn)一下它的硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)是非常(cháng)脆的，它含有汁液(yè)很(hěn)多，重量上就比较压手，所以拿一(yī)颗冬(dōng)枣在手中去捏一下(xià)，如(rú)果能够(gòu)轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上(shàng)就已经坏了，好(hǎo)的(de)冬(dōng)枣是非(fēi)常(cháng)硬，捏(niē)都捏不动(dòng)的(de)。

　　冬枣不像(xiàng)我们(men)平(píng)时吃的(de)干的大红枣，大红枣会(huì)有褶皱，干了也可以(yǐ)吃，果肉(ròu)还(hái)是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多的(de)才好吃。

　　三，提(tí)前(qián)品尝。

　　如果不确(què)定这个冬枣到(dào)底好不好吃，还(hái)可以提前(qián)去尝一下(xià)，很多(duō)摊位都是(shì)同意(yì)去尝的，如果不(bù)让(ràng)尝(cháng)的(de)可以少买(mǎi)一点，先(xiān)尝(cháng)一下口感，如(rú)果吃起来外面甜，越往(wǎng)里越(yuè)不甜的话(huà)，这(zhè)样的冬枣是(shì)用糖水泡(pào)过的，它的甜味渗透不了最里面去，而自然成熟又(yòu)甜又香的冬枣，吃(chī)一口之后，全身(shēn)的果(guǒ)肉都非常甜(tián)。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面(miàn)是圆滚滚(gǔn)滑溜溜(liū)的，摸上去一点没(méi)有坑坑洼洼的地方，也(yě)没(méi)有(yǒu)褶皱处。

　　如(rú)果拿一个冬枣起来，它(tā)的表(biǎo)皮有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会(huì)失(shī)去(qù)一部分水分，这样吃(chī)起来口感(gǎn)会(huì)大(dà)打折扣。

　　以上(shàng)四点就是在(zài)挑选冬枣的时候要注意到几点啦，按(àn)照以上几个方法去(qù)选择，大概(gài)率都(dōu)能够(gòu)选到(dào)非(fēi)常(cháng)好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定(dìng)要(yào)等到冬(dōng)枣(zǎo)上市(shì)的时候再(zài)买，十月中(zhōng)旬之(zhī)后，千万不要(yào)早买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣(zǎo)口(kǒu)感好，特别好(hǎo)吃，但(dàn)是一定不要多吃，吃多了也会导(dǎo)致(zhì)腹痛腹泻(xiè)，不容(róng)易消(xiāo)化，所以不论吃(chī)什么好吃(chī)的美食，一(yī)定要(yào)适量才行。

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