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白酒泡猕猴桃保质期能(néng)有几年啊

　　白酒泡猕(mí)猴桃的保质期约为(wèi)2年(nián)。

　　不过其保质(zhì)期要参考酿(niàng)造工(gōng)艺和环(huán)境(jìng)，以及保存状况等因(yīn)素，但凡其中(zhōng)的(de)一(yī)个因素出现问题，保质期有可(kě)能缩短。

　　所以猕(mí)猴桃酒要尽(jǐn)早喝。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒富含维(wéi)生素、氨基酸、多酚、胡(hú)萝卜(bo)素和微量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色泽明亮透(tòu)明(míng)，黄(huáng)绿色(sè)，果香浓郁，入(rù)口醇厚(hòu)爽口(kǒu)。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒之一，其营养(yǎng)成分和(hé)功效都远高于现在(zài)的葡萄酒(jiǔ)，只是人(rén)们接受(shòu)葡萄酒的(de)历史(shǐ)更长而已。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色泽晶亮透(tòu)明，微黄带(dài)绿色，气味(wèi)带有浓郁的果(guǒ)香，入口(kǒu)醇(chún)厚(hòu)、爽口。

　　采用优(yōu)质野生鲜果，再加人工精心挑选(xuǎn)—清洗—破碎—微生物(wù)发酵—榨汁—提纯—二次发一澳币兑换多少人民币汇率，一澳币换多少人民币？酵—杀菌—灌装(zhuāng)—贴标—检验—出厂(chǎng)。

　　生产过程绝不添加任(rèn)何工(gōng)业(yè)制(zhì)剂和(hé)色素(sù)，是真正意(yì)义(yì)上(shàng)的纯天然(rán)酒品，既保(bǎo)存了猕(mí)猴桃鲜(xiān)果(guǒ)的果(guǒ)香，又延续了(le)猕猴桃的营(yíng)养，口感纯(chún)正，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘(chéng)。

猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)能(néng)存放(fàng)多久时间？

　　猕(mí)猴桃酒存放时间一(yī)般在两年左(zuǒ)右，不过是(shì)要根据不同的酿(niàng)造工艺和环境来进行决(jué)定的，对于(yú)一些有细菌侵入的猕猴桃酒，我们(men)在喝的时(shí)候会感(gǎn)觉到(dào)十分酸，而且有异(yì)味的存在(zài)，这样(yàng)的猕猴桃是变质(zhì)的(de)危险，所(suǒ)以，它(tā)与白酒的保存方(fāng)法和(hé)保存日(rì)期完(wán)全不同的，我(wǒ)们一定要进(jìn)行鉴别，自(zì)酿(niàng)的(de)猕猴桃(táo)酒(jiǔ)在进行(xíng)酿制时一(yī)定(dìng)要经过(guò)消(xiāo)毒处理，这样才能够(gòu)延长它的(de)保质期。

自制猕猴(hóu)桃酒注意(yì)事项

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的发酵时(shí)间(jiān)是越久(jiǔ)越好，时间越久，酒(jiǔ)味也就越浓。

　　不过(guò)注意要加一些糖哦。

　　加(jiā)糖了之后能够使得猕猴桃酒在发酵(jiào)的过程中酒味愈发浓厚。

　　一般(bān)猕猴桃和糖的比例(lì)是(shì)10斤(jīn)猕猴(hóu)桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的时(shí)候，可以(yǐ)适当(dāng)加一些(xiē)酵母，虽然说猕猴(hóu)桃本身含(hán)有酵母菌，但是含量比较少，加一些(xiē)酵母(mǔ)菌(jūn)可(kě)以发酵得更快一些。

　　猕猴桃(táo)酒在发酵的过程中要注意与空气隔绝，否则容易变质。

　　但要注意(yì)盛装猕猴桃酒的容(róng)器(qì)最好有一个排(pái)气口(kǒu)，避免(miǎn)发(fā)酵过程中产生大量的气(qì)体，导(dǎo)致罐内压力过大而爆缸。

　　放置(zhì)猕猴桃(táo)酒的地(dì)方最好是阴凉(liáng)干燥处，不能阳光直射，否(fǒu)则会造成发(fā)酵不均或产生霉菌。

　　一般情(qíng)况下，发酵7-15天，猕猴桃(táo)基本都化成水(shuǐ)汤，有很浓的酒香，基(jī)本没有(yǒu)气泡产生(shēng)，用筷子攒(zǎn)点尝一(yī)下(xià)微(wēi)甜或甜味比较(jiào)淡(dàn)（糖分都转化为酒份(fèn)了），这时就(jiù)要(yào)注意将酒渣(zhā)分离出来，剩下的酒继(jì)续(xù)发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的容器，最好是用玻璃或者陶瓷材质的，容量不需要太大，刚好(hǎo)能够酿制(zhì)的猕猴桃量刚好能达(dá)到罐(guàn)的1/2以(yǐ)上、2/3以下为最好。

　　容器事先(xiān)一定(dìng)要(yào)清洗感觉并消毒，倒置晾干后才可使(shǐ)用。

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