怎么挑甜的(de)老(lǎo)南瓜(guā)好吃(chī)？首先观察南瓜的颜色的。关于怎么挑甜的老南(nán)瓜(guā)好吃以及怎么挑甜(tián)的老南(nán)瓜好吃，怎么挑甜的老南(nán)瓜呢，怎么挑甜的老南(nán)瓜视频，老(lǎo)南瓜怎么(me)挑选才甜，老南瓜甜吗等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

老南瓜(guā)可以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃(chī)的。铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价

　　南瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有丰富的(de)胡萝(luó)卜素、维生素(sù)、矿物质(zhì)、氨基酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但(dàn)建(jiàn)议控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适(shì)量(liàng)生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘(mì)发生(shēng)等有一定的(de)辅助(zhù)作(zuò)用。

怎么(me)挑甜的老南(nán)瓜好吃

　　1、首(shǒu)先观察南瓜的颜色(sè)。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常(cháng)卖的两个品(pǐn)种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜色橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜(guā)，北京的品种(zhǒng)，挑(tiāo)选要找颜色深(shēn)绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南(nán)瓜的形(xíng)状看出(chū)来，有(yǒu)的(de)南瓜是圆(yuán)的，带有条(tiáo)纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管(guǎn)什(shén)么(me)形状(zhuàng)的南(nán)瓜，在挑(tiāo)选的时候(hòu)，要找形(xíng)状完整的，有凸起或(huò)斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自(zì)己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购买时要(yào)找老(lǎo)南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南(nán)瓜；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声音：挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托起，一只手(shǒu)去轻(qīng)轻(qīng)的(de)拍打，辨(biàn)别(bié)一(yī)下南瓜的声音，闷响的(de)就(jiù)是(shì)老南(nán)瓜，反(fǎn)之，成熟(shú)度就没(méi)那么好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越(yuè)成熟；绿色的南(nán)瓜，绿得发黑的是(shì)成熟南瓜。

　　不(bù)管什么品(pǐn)种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟(shú)后有一(yī)种清(qīng)香气味，而没(méi)有成熟的嫩(nèn)瓜有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南(nán)瓜外皮比较坚硬紧(jǐn)实，如果南瓜皮(pí)一掐(qiā)就破，就证明成熟度不够(gòu)。

　　另外，用手掐一下南瓜上的那(nà)一小段茎，如果感觉(jué)非常硬，就(jiù)证明南(nán)瓜采(cǎi)摘的时(shí)机(jī)比较合(hé)适(shì)。

　　4、切，切开的(de)南瓜还(hái)可以看看(kàn)瓜籽，因(yīn)为瓜(guā)籽(zǐ)饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。

　　扩展资(zī)料

　　南瓜(guā)的养生(shēng)功效(xiào)：  

　　一(铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价yī)、调养肠胃(wèi)的南瓜：南瓜是调养肠胃很好的食物，南瓜(guā)中(zhōng)含有(yǒu)丰(fēng)富的维(wéi)生(shēng)素(sù)A原，可(kě)以(yǐ)参与胃(wèi)内上皮组织的正常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让(ràng)消(xiāo)化道(dào)免受粗糙食品的刺激(jī)，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从(cóng)中医的角度认为(wèi)：有补中(zhōng)益气、消炎止(zhǐ)痛，解毒杀(shā)虫，降糖止渴的功效，现代医学研究(jiū)证明，南(nán)瓜中的果胶帮助肝、肾功(gōng)能减(jiǎn)弱的(de)人(rén)增强肝肾细胞(bāo)的再生能力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖尿病：南瓜富(fù)含维生素a、维生素c和维生素e，能促进胰(yí)岛(dǎo)素的分泌;南瓜中的果胶可推迟食物排空、延缓(huǎn)肠道对糖类的吸收，从而控制血糖升高。

　　此外，铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价南(nán)瓜所含有的矿(kuàng)物质钴，是胰岛素(sù)细胞合成(chéng)胰岛素(sù)所必需(xū)的物质。

　　所以糖尿病患(huàn)者应适(shì)当吃些用(yòng)南瓜做(zuò)的食物。

　　参(cān)考资料来源：人民网-南瓜并非要新鲜才好(hǎo)吃 如何(hé)挑到好南瓜

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