关于柿饼(bǐng)有酒味还(hái)能不能吃(chī)了(le)，柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能不能吃了呢以及柿饼(bǐng)有酒味还能不能(néng)吃(chī)了呢，柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了呀，柿饼有酒(jiǔ)的味(wèi)道能吃吗(ma)，柿饼(bǐng)怎(zěn)么(me)会有酒味，柿饼 酒味(wèi)等问(wèn)题，小编将为你整理以下的(de)生活(huó)小知识：

柿饼有酒(jiǔ)味还能不(bù)能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢

　　柿饼有酒味是因为柿饼中有(yǒu)大量的碳水化(huà)合物长期放(fàng)置的过(guò)程中在发(fā)酵菌的(de)无氧(yǎng)呼吸作用下转化(huà)成酒精(jīng)。

柿(shì)饼有酒味(wèi)还能吃吗

　　柿饼有(yǒu)酒味要看酒味(wèi)的(de)程度才能判断能不能吃(chī)。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开之(zhī)后，一会儿就没有(yǒu)了的话，食用的时候也是没有酒(jiǔ)味的(de)，这种柿饼还是可以食用的(de)。

　　2、若酒味较重，并且食用(yòng)的时候也(yě)有很重的酒味，那(nà)么(me)这种柿饼就不建议(yì)再食用了。

　　扩展资(zī)料

　　柿饼中有大量(liàng)的碳(tàn)水化合物，因此在(zài)长期(qī)放置的过程中，碳水化合(hé)物会在发酵(jiào)菌(jūn)的无氧呼吸作(zuò)用下转化(huà)成酒精，因此柿(shì)饼(bǐng)有(yǒu)时候会有酒味。

　　酒(jiǔ)味很轻的柿饼可以将柿饼打(dǎ)开(kāi)放置(zhì)一段时间，待酒味消失之后就可以(yǐ)正常食用(yòng)了(le)，不会影响身体健康。

　　柿饼中含有大量的(de)碳水化合物，具有(yǒu)抑制细(xì)菌增(zēng)长(zhǎng)的(de)作用，再加(jiā)上(shàng)冷冻室的温(wēn)度很低(dī)，因此(cǐ)可以抑(yì)制细菌的滋生(shēng)，可以很好(h话说三遍淡如水下一句是什么意思，话说三遍淡如水下一句是什么成语ǎo)的(de)保藏柿(shì)饼，因此这样的(de)柿饼没有(yǒu)酒味。

　　参考资料(liào)来源：百度百(bǎi)科-柿饼

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 话说三遍淡如水下一句是什么意思，话说三遍淡如水下一句是什么成语