紫菜不属(shǔ)于海鲜(xiān)的。关于(yú)紫菜是不是(shì)海鲜以及紫菜是不是发物，海带是不(bù)是海鲜，海带紫菜是(shì)不是海鲜，紫菜是不是海鲜类(lèi)，紫菜是不是海(hǎi)鲜类的食物(wù)等问题(tí)，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以下的知识(shí)答案：

紫菜是(shì)不是(shì)海鲜

　　是紫(zǐ)菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属(shǔ)于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜(cài)目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生长在(zài)潮间带的菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救(de)海藻(zǎo)，其分(fēn)布范围涵盖了寒带、温带(dài)、亚热带(dài)和热带海域。

　　紫(zǐ)菜是世界上产值最高的栽(zāi)培(péi)海藻，在(zài)中国、日本和韩国被大规模(mó)栽培。

　　紫菜是我(wǒ)国海洋农业和出口创(chuàng)汇的主导品种之一。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量约13.53万吨(dūn)，产值超(chāo)过100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗蛋白含(hán)量达30%~50%，富含(hán)膳(shàn)食纤维(wéi)、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素(sù)，还(hái)含藻类(lèi)特有(yǒu)的藻胆蛋白，具有很(hěn)高(gāo)的营(yíng)养价值，是一(yī)种(zhǒng)不可多得(dé)的(de)海洋食材(cái)，也是我国东南沿海(hǎi)农村经济的支柱产品(pǐn)。

形态特征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体(tǐ)的细胞层数为1层(céng)，且单个细胞含1个星状色素体，中国的紫(zǐ)菜属物种都(dōu)属(shǔ)于该亚(yà)属。

　　藻类(lèi)学(xué)家(jiā)曾呈奎等根据藻体边缘细胞的(de)特征(zhēng)，将真紫菜亚属分(fēn)为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶(yè)片边缘平(píng)滑，边缘细(xì)胞形态与(yǔ)其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显(xiǎn)的刺突，后(hòu)者由(yóu)1个或(huò)几(jǐ)个细胞(bāo)形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶(yè)片边缘(yuán)由几排退化细胞所组成(chéng)。

主要价值

　　紫菜(cài)营养丰富、味(wèi)道鲜美，富含蛋白(bái)质、无机化(huà)合物、不饱和(hé)脂(zhī)肪酸、维生素和矿物质(zhì)，其中蛋(dàn)白质(zhì)的成分高达25%~50%，所以在食品(pǐn)和医(yī)药领域具有广阔的前(qián)景。

　　紫菜多糖(táng)和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝(níng)血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和固定(dìng)碳(tàn)的能力，其(qí)栽培(péi)对(duì)浅海富(fù)营养化的(de)修复和改善也(yě)有重要作用。

分(fēn)布情(qíng)况

　　紫(zǐ)菜(cài)属(shǔ)物种(zhǒng)虽然在寒带、温(wēn)带、亚热带(dài)和热带海(hǎi)域均有(yǒu)分布(bù)，但(dàn)亚热带至温带海域的物种(zhǒng)多样性丰富。

　　紫菜在中国的地(dì)理分(fēn)布也遵循这个规律，主(zhǔ)要分布在(zài)黄渤海到(dào)东(dōng)南沿(yán)海的潮(cháo)间带，另外，也有少数紫菜物种分布在台(tái)湾(wān)和海南(nán)岛沿海，且它们的分(fēn)布具有区域性特征。

　　在黄渤(bó)海自然分布(bù)的紫菜物种主要是条斑(bān)紫菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜，在东南沿海主要是(shì)坛(tán)紫(zǐ)菜、皱紫菜和长紫菜等。