切(qiè)开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能留几天可以的。

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切(qiè)开的南(nán)瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰(bīng)箱里面冷藏的(de)，也可以冷冻，只不过在存(cún)放之前需(xū)要先将南瓜里面的瓜(guā)瓤个(gè)挖(wā)掉，这样的(de)做法的目的(de)是(shì)为(wèi)了防止水(shuǐ)分的流失，处理(lǐ)完(wán)瓜瓤之后，只需要(yào)用(yòng)保鲜袋把切好(hǎo)的(de)南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来(lái)在吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕(sī)掉，再(zài)切掉南瓜切面的一层就好了，这样也不(bù)用担(dān)心变味。

切(qiè)开的南瓜放冰箱(xiāng)可以放多久

　　南瓜如果放(fàng)置在(zài)干燥的(de)地方能够保存一年左右的(de)时间，如(rú)果放(fàng)置在潮湿的地方，可以(yǐ)保管三个月左右(yòu)，南(nán)瓜(guā)是水果中比较坚固(gù)的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易(yì)保存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个月(yuè)，切开的南(nán)瓜容(róng)易变质，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱内的温(wēn)度，南瓜(guā)适合在(zài)十度以上的环境存放。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否则容易冻伤，南瓜在(zài)冰箱里(lǐ)放2~3个(gè)月没(méi)问题。

　　南瓜(guā)实际上可以在常温(wēn)下储存很长(zhǎng)时(shí)间，不需要(yào)特别用到冰箱，放在冰箱里保存反(fǎn)而会加速(sù)其变质(zhì)。

　　南瓜(guā)挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜(guā)的种(zhǒng)类很多，因此在(zài)选择时也会有一定的差异，例(lì传统体育项目有哪些 传统体育游戏有哪些)如：金黄色的南(nán)瓜颜色暗(àn)黄，条纹清晰粗(cū)重(zhòng)，表明是(shì)成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则要选择绿(lǜ)色的发黑，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还是绿色(sè)，只要是南瓜(guā)，它的棱(léng)角越深，瓜瓣就会(huì)越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤(ráng)

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金(jīn)黄色，成熟时颜色(sè)较深。

　　反之，如果颜色(sè)较浅(qiǎn)，则证明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子(zi)饱满也(yě)是南瓜(guā)成(chéng)熟(shú)的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南(nán)瓜时(shí)，最好选(xuǎn)择(zé)外(wài)形完整(zhěng)无(wú)小疙瘩(dā)的南(nán)瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不(bù)要购买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮上(shà传统体育项目有哪些 传统体育游戏有哪些ng)会(huì)有一些(xiē)小(xiǎo)斑(bān)点，这是因为，当南(nán)瓜在(zài)生长过程(chéng)中，可能会(huì)被(bèi)虫子(zi)咬或刮伤时(shí)，南瓜会分泌出黏液(yè)来(lái)保护伤口，经过一段(duàn)时间，这(zhè)些黏液就凝固成硬(yìng)块，表皮上也(yě)会(huì)有(yǒu)小斑(bān)点，但(dàn)不影响食(shí)用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的(de)，表面涂上一层(céng)白霜会(huì)更好，这样的南瓜可(kě)以保存更久，而且味道也更甜美。

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