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小西红柿可以放冰箱(xiāng)保鲜吗

　　小西红柿(shì)是(shì)可以(yǐ)放冰箱保鲜的。

　　西红(hóng)柿可以放入冰箱(xiāng)保鲜,不过正确的保鲜方法是将(jiāng)西红(hóng)柿放(fàng)入保(bǎo)鲜袋中装好,

　　将保(bǎo)鲜袋密(mì)封好以(yǐ)后放入(rù)冰箱中,以免西红柿在(zài)保鲜过程中丢失水(shuǐ)分。

怎么挑小西红柿甜(tián)不甜呢视频

　　1、看颜色。

　　颜(yán)色暗红有光(guāng)泽(zé)，这种圣(shèng)女果会非常甜。

　　人们常称：水果型圣(shèng)女果。

　　生吃口感非常好，售价会(huì)比较高些(xiē)，且它的含糖份相应(yīng)也高。

　　颜色比上一种(zhǒng)略红艳明亮(liàng)些的(de)，这种(zhǒng)圣女果也会比较(jiào)甜。

　　市场上比(bǐ)较常见。

　　颜色明暗不一的。

　　这种就得(dé)从中挑选出甜或(huò)酸(suān)或没什么(me)甜感的圣女(nǚ)果。

　　2、看形状。

　　上面第(dì)一(yī)种暗红(hóng)色的(de)圣女果，基本上就定(dìng)位是水果型的(de)，所以不用挑选，99%的都(dōu)非常(cháng)甜。

番茄如何(hé)挑甜

　　1、看颜色(sè)。

　　如(rú)果是正常成熟的(de)西红柿，它不会是通红的(de)，根(gēn)蒂(dì)周围是呈青绿色的，因为(wèi)这个部位长(zhǎng)期晒(shài)不到太阳光。

　　而如(rú)果西(xī)红柿颜色(sè)特别红，整(zhěng)个(gè)果实均(jūn)为红色，则(zé)很有可能是催熟的，所以这(zhè)样的西红柿不建议大家购买。

　　2、看形状(zhuàng)。

　　正常成(chéng)熟(shú)的西红柿(shì)它都是非(fēi)常饱满圆润的，形(xíng)状(zhuàng)也比较规则(zé)，没有(yǒu)明(míng)显的凸起。

　　而如果(guǒ)遇到有(yǒu)明显凸起、形状(zhuàng)畸形(xíng)的西红(hóng)柿，大家一定不要购买，因(yīn)为这样的西红柿很有可(kě)能是打了激素催(cuī)熟的(de)，这样的西(xī)红(hóng)柿不但(dàn)汁水少、口感差，不好吃也(yě)不健康。

　　3、看果蒂。

　　我们买西(xī)红柿的(de)时(shí)候最好选择果蒂(dì)比(bǐ)较(jiào)小(xiǎo)的，因为(wèi)果蒂小的西红(hóng)柿里面的硬(yìng)筋少(shǎo)，口感会更好。

　　而果蒂越大，里面的筋膜就越多(duō)，吃起来硬邦邦的，口感要差一些(xiē)。

　　4、看斑点(diǎn)。

　　买西红柿的(de)时(shí)候，最好选择表面有均匀分布的白(bái)色斑(bān)点(diǎn)的。

　　这种有斑(bān)点(diǎn)的西红柿是沙瓤(ráng)的(de)，汁水(shuǐ)也多，口感会更加(jiā)沙甜好吃。

　　5、摸软硬(yìng)。

　　自然成熟的好的西红柿摸(mō)起来是有一(yī)定软度和弹性的，而如果西红柿摸(mō)起来很硬，则很有可能是催熟的，这(zhè)样的西红柿没(méi)味道(dào)、不好吃(chī)、口感差，大家记得不要购买。

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