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一(yī)个(gè)鹅蛋等(děng)于几(jǐ)个鸡蛋

　　一(yī)个(gè)鹅蛋约等于(yú)3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克(kè)，一个鸡蛋大小在80克(kè)左右。

　　从大小体积上来闺蜜说他老公特别大怎么回复，闺蜜说他老公特别大怎么安慰看，鹅蛋是(shì)鸡蛋的三倍大，但营养价(jià)值(zhí)上并非成(chéng)三倍增(zēng)长。

一个(gè)鹅蛋的热量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个(gè)鹅蛋(dàn)的(de)热(rè)量(liàng)：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅(é)蛋是家禽鹅(é)生下的卵。

　　鹅蛋成(chéng)椭(tuǒ)圆(yuán)形，个体很(hěn)大，味道有(yǒu)些油，必须(xū)用很新鲜的鹅蛋稍加(jiā)烹煮(zhǔ)后(hòu)食(shí)用。

　　鹅蛋(dàn)每颗(kē)约重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍(bèi)。

　　表面(miàn)较光(guāng)滑，呈白色，鹅蛋中还含有多种维生素(sù)及矿物(wù)质，但质地(dì)较(jiào)粗糙，草腥味较重，食味不(bù)及鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最佳吃(chī)法

1.蒸鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋是他(tā)最好的吃方式。

　　烹(pēng)饪(rèn)时，你(nǐ)可以准备(bèi)两个鹅蛋，喝一(yī)个大碗(wǎn)。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋(dàn)敲入碗中，加入(rù)适量清水、少量食用盐和适量料(liào)酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你(nǐ)可以直接把蛋(dàn)液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸(fèi)后，你(nǐ)应该打开(kāi)蒸(zhēng)锅(guō)的盖子，用筷子(zi)不断搅(jiǎo)拌(bàn)，每(měi)两分钟搅拌一次。

　　大约七(qī)八分钟后，锅里(lǐ)的鹅(é)蛋就可以蒸了(le)，然后把芝麻油倒(dào)在上面直(zhí)接(jiē)吃。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃(chī)方式(shì)。

　　制作(zuò)时，你可(kě)以根据自己的需要混合适(shì)量(liàng)的绿(lǜ)色蔬菜。

　　例如，韭菜(cài)和黄瓜(guā)是炒鹅蛋的(de)最佳组合。

　　做(zuò)的(de)时候，你应(yīng)该把两(liǎng)个鹅蛋敲碎，混合成(chéng)蛋液，翻炒成块状，然后把黄(huáng)瓜(guā)切成薄片，用油加热(rè)，加入葱花，翻炒到香味，然后把黄(huáng)瓜薄(báo)片(piàn)翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加入适量的食盐调味，然后(hòu)就(jiù)可(kě)以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别(bié)好。

　　在腌制鹅蛋(dàn)之前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干(gàn)净(jìng)，晾干，用白酒浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋的表面(miàn)应该涂上适量(liàng)的食用盐。

　　没有必要用(yòng)塑料包装，它应该直接(jiē)放(fàng)在一个可(kě)以密(mì)封的罐子里。

　　鹅蛋在阴(yīn)凉通(tōng)风处腌制40天后(hòu)，可以品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又(yòu)轻(qīng)，蛋黄都沾(zhān)有油(yóu)。

鹅蛋的营养价值(zhí)

　　鹅(é)蛋里边含有丰富(fù)蛋白(bái)质、脂肪，还有各种维生(shēng)素，另外鹅蛋中脂肪绝(jué)大部(bù)分(fēn)是集中在蛋(dàn)黄(huáng)内，含有(yǒu)很多(duō)磷脂(zhī)，其中一半是(shì)卵(luǎn)磷脂，卵磷脂(zhī)对人脑和神经组织发育有很好作(zuò)用，另(lìng)外(wài)鹅(é)蛋中(zhōng)矿物质主要(yào)含于蛋黄内，另(lìng)外鹅蛋里(lǐ)边铁、磷和钙含量较多，很容(róng)易(yì)被(bèi)人(rén)体吸收，可以(yǐ)作为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维(wéi)生(shēng)素含量也很丰富，含有丰富维生素A、D和一(yī)些核黄素，对(duì)人视(shì)力也有(yǒu)很(hěn)好补(bǔ)益作用。