铁观音(yīn)怎样分辩好坏？观叶底(dǐ)：经(jīng)沸(fèi)水冲泡过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡(fán)叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为次品的连云港灌南邮编号是多少。关于铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏以及铁(tiě)观音怎样分(fēn)辩好坏(huài)，铁观(guān)音怎样分辩好坏图片，铁(tiě)观音怎样辨别好坏，铁观音怎(zěn)样分辩好坏的(de)办(bàn)法，怎样辨认铁观音的好坏等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常识(shí)：

铁(tiě)观音(yīn)是红茶吗(ma)

　　不(bù)是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于(yú)红茶和绿(lǜ)茶之间，归于(yú)乌龙茶(chá)种类，

　　铁观音依发酵程度能够分为(wèi)清香型(xíng)、浓香型和陈香型，其(qí)间(jiān)陈香型的铁观音口感特质接近于红茶中的普洱，日常饮用有提神、养颜和促消(xiāo)化的成(chéng)效。

铁观音怎样分辩好坏(huài)

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒入(rù)盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上(shàng)品(pǐn)，反之为次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡汤色橙黄(huáng)亮堂(táng)的（简称绿豆(dòu)汤(tāng)）的(de)为上品(pǐn)，暗浊的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先(xiān)嗅香气是(shì)否杰出，再差异香气凹凸(tū)、长短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅(xiù)香时选用(yòng)热(rè)嗅、温嗅、冷嗅相结(jié)合(hé)的办法，凡香连云港灌南邮编号是多少气杰出(chū)、香(xiāng)气狷(juàn)介、馥韵(yùn)悠长的均为上品，反之为次品。

　　4、看外(wài)形(xíng)：主要是调查铁(tiě)观音的外形、色泽、匀净度和闻茶(chá)米的香气，凡外形肥胖(pàng)、重实、色泽砂(shā)绿(lǜ)、干(gàn)茶（茶米(mǐ)）香气纯洁的即观(guān)音特征显着均为上品(pǐn)茶，反之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味(wèi)道：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定不要太多(duō)），经过舌头在口(kǒu)腔(qiāng)中作吸连云港灌南邮编号是多少(xī)吮(shǔn)打转翻滚，使口(kǒu)腔各部位的味细胞作出(chū)归(guī)纳的味(wèi)道感应，凡(fán)味(wèi)道浑(hún)厚(hòu)、醇而(ér)带爽、厚而不(bù)涩、赋有种类“神韵”特征的(de)均为上(shàng)品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

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