怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南(nán)瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚粗(cū)重越成(chéng)熟(shú)；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)，如何挑(tiāo)南瓜比(bǐ)较甜，如何挑选甜(tián)的南瓜(guā)，怎么选南(nán)瓜(guā)好吃(chī)又甜，南瓜(guā)怎么(me)选才(cái)甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

南(nán)瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生(shēng)素(sù)、矿物质(zhì)、氨基酸(suān)及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以(yǐ)较好的保存其营养价值，但(dàn)建(jiàn)议(yì)控制(zhì)摄入量，以(yǐ)免造成胃肠(cháng)道(dào)不(bù)适(shì)，日常适量生吃南瓜，对(duì)于(yú)改善皮肤(fū)状态(tài)、缓(huǎn)解便秘发生等(děng)有(yǒu)一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已切开的(de)，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素(sù)含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味(wèi)，而没有成熟(shú)的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉(chén)重(zhòng)的(de)那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用(yòng)另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南(nán)瓜的(de)内(nèi)部结构非常紧实，就证明(míng)南瓜(guā)的成熟(shú)度比(bǐ)较高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯又甜(tián)南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观(guān)一滴水多少ml 一滴水多少克察南(nán)瓜的颜色(sè)。

　　不(bù)同的品种，南瓜的(de)颜(yán)色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的一滴水多少ml 一滴水多少克两个品种(zhǒng)，一(yī)个(gè)是(shì)蜜(mì)本南瓜(guā)，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙(chéng)色的，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以，什么(me)样(yàng)的(de)南瓜又面又甜，首(shǒu)先看(kàn)颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的(de)；有(yǒu)的(de)是长的，带有(yǒu)斑纹线(xiàn)的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要(yào)找形状完整的，有凸起或(huò)斑点(diǎn)的不影响口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬(yìng)，那(nà)就是老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就(jiù)是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手去轻(qīng)轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨(biàn)别一下(xià)一滴水多少ml 一滴水多少克南瓜的声(shēng)音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么好了(le)。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就(jiù)是又糯又甜(tián)，这(zhè)个在切开(kāi)南瓜(guā)的一瞬间也(yě)能判断出(chū)来(lái)。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜(guā)瓤比较坚(jiān)硬，颜色(sè)呈(chéng)金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜(tián)；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不(bù)够，口感也要略差一些。

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