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玉(yù)米(mǐ)能(néng)够生吃吗

　　玉米是(shì)不能够生(shēng)吃的。

　　一般不主张咱们(men)生吃(chī)玉米，生玉米虽然在最大程(chéng)度上保存(cún)营养(yǎng)物(wù)质不被(bèi)损坏(huài)，但其淀粉(fěn)含量较高，或许会影(yǐng)响部(bù)分人群的消化功用，

　　且生吃口感较差(chà);别的玉米在栽培(péi)过(guò)程中或许(xǔ)会有寄(jì)生虫等附着或喷洒农药等(děng)状(zhuàng)况(kuàng)，

　　食用前仅使用活动水冲刷(shuā)很难将微生(shēng)物及农药残留(liú)清洗洁(jié)净，一般(bān)状(zhuàng)况下高温烹(pēng)煮，可在必(bì)定程度上(shàng)防(fáng)止上述(shù)有害物(wù)质(zhì)侵入人体。

玉(yù)米怎样(yàng)挑甜嫩甜(tián)的好吃(chī)呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分，首(shǒu)要要知道(dào)不同色彩的玉米都对应着哪些(xiē)口味。

　　比方白色的玉米一般是糯玉(yù)米，黄色的是甜玉(yù)米，而黑玉米(mǐ)和其他(tā)杂(zá)色的玉(yù)米，都是一种特别类型的玉米(mǐ)。

　　各位在外面买玉米的时(shí)分，必定(dìng)要(yào)记住依(yī)照“买翡翠”的(de)办法进行选(xuǎn)购(gòu)。

　　比(bǐ)方看(kàn)看玉米粒的色(sè)彩是(shì)不是通(tōng)透(tòu)。

　　色彩鲜亮、通透的(重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思de)玉(yù)米一般(bān)水分多，吃(chī)起来滋味很不错(cuò)。

　　假如玉米的(de)颗粒并(bìng)不通明，那有很大概率，这样的玉米吃起来口感很(hěn)硬，滋味一般。

　　而且在选购玉米的时(shí)分(fēn)，别(bié)忘了要挑选外皮完好的(de)，最好是(shì)紧紧(jǐn)包裹，这样证明玉(yù)米的(de)新鲜程度足够(gòu)高，吃重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思起来的口感必定(dìng)很(hěn)好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是证明(míng)玉米完(wán)好性(xìng)的(de)一(yī)部分，玉(yù)米须的色彩证明了玉米(mǐ)的成熟(shú)度，究竟太嫩的(de)玉米和太老的玉米口感都不行优(yōu)质，并不主张咱们选购。

　　口感优质又新鲜的玉米，其玉米须(xū)色彩(cǎi)会比较深，伸手摸(mō)一摸，或(huò)许会有(yǒu)些(xiē)湿(shī)润，碰(pèng)见(重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思jiàn)这(zhè)样(yàng)的玉米，就赶忙下手购买，错失这家(jiā)可就(jiù)没这店(diàn)了。

　　3、闻(wén)闻气味(wèi)。

　　“望闻问切”这四个字也(yě)能够用在购买玉(yù)米上。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒，最终一步别忘了拿起来闻(wén)闻有没有古(gǔ)怪的(de)滋味。

怎样挑选玉米又(yòu)甜又(yòu)好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一(yī)般来(lái)说，商(shāng)场上有两种(zhǒng)白玉米(mǐ)和(hé)黄玉米。

　　一般来说，黄玉(yù)米大多是甜(tián)玉米，而白玉米大多是糯(nuò)玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米时，玉米的颗(kē)粒一(yī)般(bān)是有序摆放的，润滑的颗(kē)粒大多(duō)是糯玉米，而(ér)没有有序摆(bǎi)放的颗粒(lì)大多(duō)是(shì)一般玉米。

　　假如你想挑选甜(tián)玉(yù)米，你最好(hǎo)买颗(kē)粒不规则的黄(huáng)色(sè)玉米。

　　 2、看看玉米(mǐ)须(xū)。

　　假如你看玉(yù)米(mǐ)的新鲜度，看看暴露在(zài)玉(yù)米皮外(wài)面的玉(yù)米须(xū)。

　　一(yī)般来(lái)说，假如玉米(mǐ)须是干的而且不(bù)感到舒(shū)展，这种(zhǒng)玉米一般是新(xīn)鲜的。

　　但(dàn)是，假(jiǎ)如玉米柱头是(shì)黑色的，这种玉米(mǐ)或许是老玉米(mǐ)。

　　咱们最好买那种白色的(de)玉米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋(zī)味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看(kàn)看玉米粒的(de)数量。

　　一般来说，玉米粒越多，摆放越规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌而且没有装满。

　　一(yī)般甜玉(yù)米(mǐ)会很饱。

　　假如你用手指捏它，你能够把水(shuǐ)捏出来。

　　但(dàn)是(shì)，老玉(yù)米和(hé)谷(gǔ)物(wù)都倒塌(tā)了。

　　最好不要买这样的玉(yù)米。

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