切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天可(kě)以(yǐ)的。

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切(qiè)开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放(fàng)冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱能(néng)留(liú)几天

　　切开的(de)南瓜是(shì)可以放冰箱里面冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只不过在存放之(zhī)前需要先将南瓜(guā)里面(miàn)的瓜瓤个挖(wā)掉，这(zhè)样的做法的目(mù)的是为了防止水分的流失，处理完(wán)瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的(de)南瓜的包好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面拿出来(lái)在(zài)吃的时候，就把保鲜膜撕(sī)掉，再切(qiè)掉南瓜切面的(de)一(yī)层(céng)就好了(le)，这样也(yě)不用(yòng)担心变味。

切开的南瓜放冰箱可(kě)以放(fàng)多久

　　南瓜如(rú)果放置(zhì)在干燥的地方(fāng)能够保存一(yī)年左右的时(shí)间，如果放置在(zài)潮湿的地方，可以保(bǎo)管(guǎn)三个月左右，南瓜是水果(guǒ)中比较坚固的食物，可以保存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很(hěn)容易保存，完(wán)整(zhěng)的南瓜可以在常温下(xià)放置1~2个月(yuè)，切开(kāi)的(de)南瓜容易变质(zhì)，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱，但(dàn)最(zuì)好提高冰箱内的温度，南瓜适合在十(shí)度以上的(de)环境存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏室的(de)4~6℃不适合(hé)放入(rù)南瓜，否则容易(yì)冻伤，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在常温下储存很长时(shí)间，不需要(yào)特别用到冰(bīng)箱，放在冰箱里保存反而(ér)会(huì)加速其变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜的(de)种类(lèi)很多，因此在选择时也会岳飞满江红多少字不含标点，岳飞《满江红》多少字加标点有一(岳飞满江红多少字不含标点，岳飞《满江红》多少字加标点yī)定的差异，例如：金黄色的(de)南(nán)瓜颜色暗(àn)黄，条(tiáo)纹清晰粗重，表明是成(chéng)熟的南(nán)瓜；

　　绿(lǜ)色的南(nán)瓜则要选择绿色的发黑，表明是(shì)成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色(sè)还是(shì)绿色，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱(léng)角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成(chéng)熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜(guā)皮很硬，这样(yàng)的(岳飞满江红多少字不含标点，岳飞《满江红》多少字加标点de)南瓜，煮熟后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金(jīn)黄色，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜(yán)色较浅，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子(zi)饱满也是南瓜成(chéng)熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时，最好(hǎo)选择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就(jiù)不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上(shàng)会有一些小(xiǎo)斑点，这是因(yīn)为，当南瓜(guā)在(zài)生长过程中，可能(néng)会(huì)被虫(chóng)子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜会分泌出黏(nián)液来保护(hù)伤口(kǒu)，经过一段(duàn)时间，这些黏(nián)液就凝固成(chéng)硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜(guā)和挑(tiāo)冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜(shuāng)会更好(hǎo)，这样的南瓜可以保存更(gèng)久，而(ér)且味(wèi)道(dào)也更(gèng)甜美。

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