冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜(tián)？看外观的。关(guān)于冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)又(yòu)甜以及冬枣怎(zěn)么(me)挑甜(tián)好吃(chī)又甜，冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑(tiāo)选好吃又甜，冬枣挑什么样(yàng)的比较甜等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

冬枣可以(yǐ)放冰(bīng)箱保存吗(ma)

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱保存。 鲜(xiān)枣(zǎo)保存一(yī)般都选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏(cáng)可以在一定程度(dù)上(shàng)抑制(zhì)细菌等微生物的滋生,建议冷(lěng)藏之前先(xiān)把预储存(cún)的(de)鲜枣放在5-8℃的温度下预(yù)冷一两天。

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤(zhòu)主(zhǔ)要是(shì)看冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜色，冬枣不是(shì)全青的，也不是全红的，有(yǒu)些人喜欢选红色的冬枣，认(rèn)为红枣(zǎo)越(yuè)红越(yuè)甜，其实(shí)并非如此，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿与红(hóng)之(zhī)间没有完全(quán)的(de)界限，再(zài)加上红枣的面(miàn)积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是(shì)最好吃(chī)的(de)。

　　2、看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比较压(yā)手，因此拿一颗冬(dōng)枣在手上(shàng)去捏，如果(guǒ)能轻(qīng)松捏软，这样的(de)冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)的(de)，捏不动的(de)。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如不(bù)确定这冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位都同意去尝，如(rú)果不让尝的(de)可以少买一(yī)点，先尝(cháng)一尝味道，如(rú)果吃起来(lái)外面是甜的，里面(miàn)是不甜的(de)话，这样的(de)冬枣(zǎo)就是用糖(táng)水浸(jìn)泡过的，它(tā)的甜味渗透不到最里面，而冬枣(zǎo)自然成熟、香(xiāng)甜(tián)，吃一(yī)口，全身的果肉都甜(tián)极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生产的(de)冬枣表面(miàn)是圆滑的，摸起来(lái)一点(diǎn)都不(bù)坑坑洼洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣(zǎo)就会(huì)变得不新鲜(xiān)，会(huì)流失(shī)一(yī)些水分，所以吃起来味(wèi)道(dào)会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又(yòu)脆又甜的(de)？

　　冬枣是在十月中(z丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色hōng)旬左右(yòu)上(shàng)市的，这个(gè)季节才是时令最新鲜(xiān)的冬枣，现在有很多提前上(shàng)市(shì)的，肯(kěn)定不(bù)是自然成熟的(de)，所以建议大家不要去买，到了季节自然成熟的冬枣(zǎo)才又(yòu)脆又甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽然看上(shàng)去(qù)也很新鲜(xiān)，但实际上口(kǒu)感会(huì)相差很多。

　　那么怎(zěn)么样(yàng)才能够选(xuǎn)到新鲜又(yòu)好吃(chī)的冬枣呢？在(zài)这里就详细告诉大家挑选的技巧，因为我之前的时候(hòu)也特别不会挑，后来回老家的(de)特意请教了枣农，问怎么样去挑选(xuǎn)？学(xué)会(huì)了之后，每次去买冬枣都能够选到好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主(zhǔ)要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬枣并(bìng)不(bù)是完全青色，也不是完全红色的，有的(de)人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，以为越红(hóng)了越(yuè)甜，其(qí)实(shí)不是，冬枣是红绿相间的(de)，而且(qiě)绿和红之间没(méi)有完全的界(jiè)限，另外红色要比(bǐ)绿色稍微面积大(dà)一些(xiē)，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬(dōng)枣才(cái)是(shì)最(zuì)好吃的。

　　如果看上(shàng)去冬枣完全是红色，肯定是(shì)加(jiā)过其他(tā)的催熟剂或(huò)者是被浸泡(pào)过，这(zhè)样的不要(yào)选择。

　　二，看一(yī)下(xià)它的(de)硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣是非常脆的，它(tā)含有汁液(yè)很多，重量上就比较压手，所以(yǐ)拿一(yī)颗冬枣在手中去捏一下，如(rú)果能够轻松(sōng)捏(niē)软，这样(yàng)的冬枣基本(běn)上就(jiù)已经坏了(le)，好(hǎo)的(de)冬(dōng)枣(zǎo)是非常硬(yìng)，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我(wǒ)们平时(shí)吃的干的大红枣，大红枣会(huì)有褶皱，干了也可(kě)以(yǐ)吃，果肉(ròu)还是很香。

　　但(dàn)冬枣(zǎo)就是吃(chī)新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这(zhè)个(gè)冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可(kě)以提前(qián)去尝一(yī)下，很多摊(tān)位(wèi)都是同(tóng)意去尝的(de)，如(rú)果不让尝的(de)可以少买一点(diǎn)，先尝一(yī)下(xià)口感(gǎn)，如(rú)果吃起来外面甜，越往里越不甜(tián)的(de)话(huà)，这样(yàng)的冬枣是(shì)用糖水泡过的，它的甜味渗透(tòu)不(bù)了最里面(miàn)去(qù)，而自然成熟(shú)又甜又香的冬枣，吃一(yī)口(kǒu)之(zhī)后，全(quán)身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的冬枣表面是圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸上去一点没有坑(kēng)坑洼洼(wā)的地方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果(guǒ)拿一(yī)个冬(dōng)枣起来，它的表皮有很多折皱(zhòu)，这样的冬枣就(jiù)不新鲜了，会失去(qù)一部分水分，这样吃(chī)起来口感会大(dà)打折扣。

　　以上四点就(jiù)是在挑选冬枣的时候要注意到几点啦，按(àn)照以(yǐ)上几个方(fāng)法去选择，大概率都(dōu)能够选到非(fēi)常好(hǎo)吃的冬(dōng)枣。

　　另外(wài)就是(shì)，一定要(yào)等(děng)到冬枣上市的时候再买，十月中旬之后，千万不要(yào)早买，早买的(de)冬枣是(shì)会被处理过。

　　虽然冬(dōng)枣口感好，特别(bié)好(hǎo)吃，但(dàn)是一定不要多吃(chī)，吃多了也(yě)会导(dǎo)致腹(fù)痛腹(fù)泻，不容(róng)易消化，所(suǒ)以(yǐ)不论吃什么好吃的美食，一定(dìng)要适量(liàng)才行。

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