意大(dà)利红烩是什么(me)东西？意大利红烩是一种烹饪方式，通常会(huì)用到(dào)葡萄酒，是西方比较特别的烹饪(rèn)方式的。关(guān)于(yú)意(yì)大利红烩是什么东西以及意(yì)大利红(hóng)烩是什(shén)么东西(xī)，意大利红烩是什么味道(dào)，意大利红烩是什(shén)么味道好吃(chī)，意大利红烩是(shì)什么意思(sī)，意大利红烩是什么做的等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知识：

意大利是发达(dá)国家吗(ma)

　　是(shì)的(de)，意(yì)大(dà)利是(shì)发达国家(jiā)的。

　　意大利是发(fā)达国家。意大(dà)利(lì)是一个高(gāo)度(dù)发达的资(zī)本主(zhǔ)义国家,欧洲四大经(jīng)济(jì)体之(zhī)一,

　　也是欧盟和北(běi)约的创始会员(yuán)国,还是申根公约、八国(guó)集团和联合国等重要(yào)国际组织的成(chéng)员,意大利共拥有(yǒu)54个联合国教科文组织世界遗产,是全球拥(yōng)有世(shì)界遗(yí)产(chǎn)最(zuì)多的欧洲国家。

意(yì)大(dà)利红烩是什么东(dōng)西

　　意大利红烩(huì)是一种烹(pēng)饪方式，通(tōng)常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹饪(rèn)方式。

　　用红烩手法烹饪的菜(cài)肴带有番茄的清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡(jī)、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉(róng)放入锅中翻炒(chǎo)出(chū)香味，之后放(fàng)入(rù)切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放(fàng)入番茄酱加水熬煮。

　　3、待(dài)汤(tāng)汁已差不多变少，将米饭倒入锅中搅(jiǎo)拌(bàn)均匀，开小火煮到汤汁完全(quán)收干(gàn)，最后撒(sā)上芝(zhī)士碎(suì)、法香碎即可(kě)。

　　红烩(huì)意面的做(zuò)法：

　　1、意大利面(miàn)放(fàng)入(rù)沸水中(zhōng)，中火煮(zhǔ)约15分钟(zhōng)，捞出沥(lì)干水分(fēn)，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加油，放(fàng)入洋葱碎(suì)和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后(hòu)转小(xiǎo)火，并加入(rù)掰开的(de)好侍番茄红烩调会计和审计哪个发展前景比较好些，会计和审计哪个发展前景比较好一点料块，搅(jiǎo)拌均匀(yún)。

　　3、用(yòng)小火加热3分钟，待好侍番茄红烩(huì)调料块完全溶解，汁稍(shāo)至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后(hòu)将汁(zhī)浇在煮好的(de)意大利面上(shàng)即(jí)可(kě)。

红烩是(shì)什么意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调方法

　　意大利红(hóng)烩的做法

　　原(yuán)料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克(kè)，黄酒10克，精(jīng)盐(yán)4克(kè)，胡椒粉2克，牛(niú)肉清汤(tāng)1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净(jìng)，切(qiè)成小块，加会计和审计哪个发展前景比较好些，会计和审计哪个发展前景比较好一点精盐、胡椒(jiāo)粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀(yún)，腌(yān)渍1小时(shí)。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生(shēng)油烧热(rè)，放入胡萝(luó)卜、洋葱(cōng)块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花(huā)生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧(shāo)至(zhì)七八成热(rè)，然后放(fàng)入炸好的胡(hú)萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉(fěn)焖之，焖时应(yīng)不时翻动，待牛肉(ròu)软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将(jiāng)牛肉(ròu)块(kuài)放在盘(pán)内，再将(jiāng)锅里的原料汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特(tè)点：颜色深红光亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱(qián)腱(jiàn)300克。

　　配料：洋(yáng)葱(cōng)，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁(dīng)，西兰花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调(diào)料：红酒(jiǔ)，香叶(yè)，百里(lǐ)香(xiāng)，迷(mí)迭香，法(fǎ)香，黑(hēi)胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制(zhì)法(fǎ)：牛金钱腱用水煮4个小(xiǎo)时，在(zài)水里加(jiā)洋葱(cōng)，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火上(shàng)煮开，加入(rù)香叶、百里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒汁(zhī)（快熬(áo)好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑(mó)菇(gū)丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最(zuì)后放入(rù)牛肉加(jiā)盐一起(qǐ)煮；把煮好牛肉入(rù)在盘子里，拱(gǒng)配西芹、胡(hú)萝(luó)卜、西兰(lán)花(huā)、薯(shǔ)条。

　　特点：典型的(de)法式乡村菜(cài)，红酒味浓。

　　参考(kǎo)资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 会计和审计哪个发展前景比较好些，会计和审计哪个发展前景比较好一点