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　　朵的红色是(shì)热情的色彩(cǎi)，它强烈，奔放，令人精(jīng)神振奋。

　　红紫烂漫的(de)春天，活力充沛(pèi)，生气蓬勃。

　　花儿(ér)为(wèi)什么这(zhè)样红？人们一边赞叹(tàn)，一边不免提出疑问，寻求(qiú)科学的解释(shì)。

　　(①文章以问句形式开头有什么好处(chù)？)第一部分：赞叹红花(huā)的鲜艳美丽，并由此提(tí)出“花儿为什么(me)这样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿为什么(me)这样红？首先有它的物质(zhì)基(jī)础(chǔ)。

　　不论是红花(huā)还是红叶，它们(men)的细(xì)胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当细(xì)胞(bāo)液是酸性时，花青素呈(chéng)红色(sè)，酸性(xìng)愈强，颜(yán)色愈红。

　　细胞液是碱性时，花(huā)青素(sù)呈蓝(lán)色(sè)，碱性较(jiào)强(qiáng)，就成为蓝(lán)黑(hēi)色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹(dān)等便是。

　　而(ér)当细胞液是中(zhōng)性(xìng)时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉(huī)，都(dōu)是花(huā)青素在不同的酸碱反(fǎn)应(yīng)中(zhōng)所显(xiǎn)示来(lái)的。

　　【段析】具体(tǐ)说明(míng)花青(qīng)素这一物质基础对花朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品(pǐn)味】以设(shè)问开始后，用一句话(huà)概(gài)括回答，接着具体说明。

　　以下几段都采用(yòng)了这(zhè)种手法(fǎ)。

　　除(chú)了红(hóng)花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南瓜等果(guǒ)实的色彩相似，而最典型(xíng)的是胡萝卜(bo)，所以(yǐ)表现这种色彩的色素(sù)，就被称(chēng)为胡(hú)萝(luó)卜(bo)素。

　　【段(duàn)析】指出(chū)胡萝卜素也(yě)是决定花朵颜色的物(wù)质基础。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色的花的物质(zhì)基础是(shì)胡萝卜素为例来侧面说明(míng)花(huā)青(qīng)素的作用(yòng)

花(huā)儿为什么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红(hóng)色是热情(qíng)的色彩，它(tā)强(qiáng)烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的春天，活力(lì)充(chōng)沛，生气蓬勃(bó)。

　　花(huā)儿为什么这样红？人们一边赞(zàn)叹，一(yī)边不免提(tí)出疑问，寻(xún)求科学的(de)解释。

　　(①文章以问(wèn)句形式开(kāi)头有什么好处？)

　　第一部(bù)分：吴亦凡现在在哪里关着赞叹红花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什么(me)这样红”的问题。

　　【品味】开(kāi)头以问句提出要说明(míng)的(de)问题。

　　花儿(ér)为什么这样红(hóng)？首先有它(tā)的物(wù)质基础。

　　不论是红花还是红叶，它(tā)们的(de)细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当细(xì)胞(bāo)液是酸性时(shí)，花(huā)青素呈红色，酸性愈强(qiáng)，颜色愈红。

　　细胞液是碱性(xìng)时，花青弊轿素呈蓝(lán)色，碱(jiǎn)性较(jiào)强，就成为蓝黑色(sè)，如墨菊、黑牡丹等便(biàn)是。

　　而当细胞(bāo)液是中性(xìng)时(shí)，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝(lán)交辉，都是花青(qīng)素在不同的(de)酸碱反应(yīng)中所显(xiǎn)示来的(de)。

　　【段析(xī)】具体说明花(huā)青素这一物质基础对花(huā)朵呈现红色所起(qǐ)的决定作(zuò)用。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以设问开始后(hòu)，用一(yī)句话概括回(huí)答，接着具体说明。

　　以下几段(duàn)都采用(yòng)了这种手(shǒu)法(fǎ)。

　　除(chú)了红花(huā)以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑(gān)橘、南瓜等果(guǒ)实的(de)色(sè)彩相似(shì)，而最典型的是胡萝卜，所(suǒ)以(yǐ)表现这种色(sè)彩(cǎi)的色素，就(jiù)被称为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析(xī)】指(zhǐ)出胡萝卜(bo)素也(yě)是(shì)决定(dìng)花朵颜色(sè)的物质基础握链。

　　【品味(wèi)】吴亦凡现在在哪里关着以黄色(sè)、橙色的花的物(wù)质基础是胡萝卜素为例来侧(cè)面说明花青素的段(duàn)卜孙作(zuò)用(yòng)

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