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小瓜(guā)可(kě)以生吃(chī)吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通用名(míng)一般为西葫芦。西葫(hú)芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比较常见的一种蔬菜，其(qí)中含有丰富的维(wéi)生素、纤维(wéi)素(sù)以及矿(kuàng)物质等营(yíng)养成分，适当(dāng)的吃一(yī)些西葫芦，能够很好地补充(chōng)机(j保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次ī)体所需的营养，

　　也(yě)可以增强体(tǐ)质，能够起(qǐ)到一(yī)定的辅助作用。但(dàn)是西葫(hú)芦通常是用(yòng)于(yú)炒着吃，一(yī)般不建议直接生(shēng)吃(chī)。因(yīn)为西(xī)葫芦(lú)如果直接生吃味道比较苦涩(sè)，里(lǐ)面含有一种叫(jiào)葫芦(lú)素(sù)的成(chéng)分(fēn)，

　　生吃(chī)容易对胃肠黏膜造成一定的刺激，导致患者出现腹痛(tòng)、腹胀以(yǐ)及(jí)腹泻(xiè)等情况发(fā)生(shēng)，从(cóng)而会对身体健(jiàn)康造成一定的影响，所以西(xī)葫芦通常不能生吃。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜不甜(tián)呢视频

　　1、闻一(yī)闻(wén)。

　　拿起一个甜(tián)瓜(guā)先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部(bù)位(wèi)凑到鼻前闻一闻(wén)，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是(shì)凸(tū)出来(lái)的，可的是凹进(jìn)去，建议(yì)挑选果(guǒ)脐(qí)凸出来的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来(lái)硬邦邦的像石头(tóu)一样，这就表示还(hái)没有(yǒu)完全成(c保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次héng)熟，这样不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软的就(jiù)表示甜瓜熟(shú)的过大了(le)，吃起来会有发酵(jiào)的酒味(wèi)；捏起来不硬也不软才(cái)是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的(de)，挤压受伤不容易(yì)看出来(lái)，但(dàn)是购买的时(shí)候(hòu)也要(yào)留意一(yī)下，即使外(wài)面看(kàn)起来没事，其(qí)实内部(bù)果肉受伤了，可(kě)能会变味(wèi)。

挑甜小(xiǎo)瓜(guā)的方法？

　　第一(yī)：闻一(yī)闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议(yì)先闻一(yī)闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻，味道(dào)越香的瓜就越(yuè)甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有(yǒu)的小(xiǎo)，有(yǒu)的是凸出来的，可的是(shì)凹(āo)进去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来(lái)的(de)圆圈(quān)大一点的，这样的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　第二(èr)：捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石(shí)头一样(yàng)，这就表(biǎo)示还没有完全成(chéng)熟，这样不管(guǎn)是气(qì)味还是口感要差(chà)很多；捏起(qǐ)来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来(lái)会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不(bù)硬也不(bù)软才是(shì)好瓜(guā)。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没有破(pò)损的，挤(jǐ)压(yā)受伤不容易看出(chū)来，但是购买的时(shí)候(hòu)也要留意一下(xià)，即(jí)使(shǐ)外面看(kàn)起来没事，其实(shí)内部果(guǒ)肉受(shòu)伤(shāng)了，可能(néng)会变味。

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