鹅颈(jǐng)藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤(téng)壶多(duō)少钱一(yī)斤鹅颈藤壶是(shì)近年(nián)来新出(chū)的一个名词，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类的生(shēng)物，在中国当地就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等，价格十(shí)分的(de)贵，长(zhǎng)相丑味道(dào)却(què)非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱(qián)一斤

鹅颈藤壶是(shì)什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生长在海(hǎi)边石峰中，生长状(zhuàng)态是一簇(cù)一簇的，靠(kào)食用水中(zhōng)的微生物(wù)为生(shēng)，因为外形长得丑陋(lòu)，又密密麻(má)麻一(yī)片，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自(zì)地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所(suǒ)以(yǐ)拥(yōng)有这个称呼，是(shì)因为两点(diǎn)：一是(shì)因为(wèi)它的长(zhǎng)相比(bǐ)较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为(wèi)它们生长(zhǎng)在海(hǎi)边的礁(jiāo)石(shí)底部，采集起(qǐ)来有(yǒu)一定的风(fēng)险性。

　　不过，抛(pāo)开长相和(hé)采集难(nán)度，它(tā)的味(wèi)道非常鲜(xiān)美，所以一直以来，鹅颈藤壶(hú)都被视(shì)为高端(duān)的食材，价(jià)格每(měi)斤要几(jǐ)十甚至几百欧元（几(jǐ)百到(dào)几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形(xíng)酷(kù)似鹅的脖颈而(ér)得名，通(tōng)常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙(xì)或(huò)者黑(hēi)暗的洞穴内(nèi)，有时也(yě)经常附生在海(hǎi)洋里的漂(piāo)浮物上或海里一些大(dà)的海洋生物的皮(pí)肤上，比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主(zhǔ)要附着对象，可以说它是一种(zhǒng)比较常见的(de)海洋附着(zhe)物(wù)。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶属于节肢动物门中的蔓足(zú)类，别(bié)看它长得非(fēi)常的(de)丑(chǒu)，甚至(zhì)还有点(diǎn)小小的恶心，但(dàn)却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多(duō)人都为(wèi)之而疯狂。

　　这(zhè)主要是由于(yú)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶富含多种微(wēi)量(liàng)元素(sù)，是一种非常美味的(de)海鲜，平均(jūn)一(yī)斤能够(gòu)卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚至(zhì)达到(dào)了上万元人(rén)民币，是大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的(de)分布也(yě)是比较广的，在各(gè)大洋均有分布(bù)，就(jiù)我国而言则主要分布在东南沿海一带，是赶海之(zhī)后全螺(luó)宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段(duàn)2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中加(jiā)入清(qīng)水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段(duàn)，料酒(jiǔ)，下入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒(jiǔ)和食盐调味，开(kāi)锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)数量(liàng)少、味道鲜、采(cǎi)摘难度大(dà)，因此价格(gé)也比较(jiào)高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道(dào)鲜(xiān)美、营养价值高，也是全世界最昂贵的海产品之一，一(yī)般(bān)生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们需要使用绳索从(cóng)悬(xuán)崖峭(qiào)壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶(hú)，并 且赶(gǎn)在(zài)海浪(làng)拍来之(zhī)前迅速离开，随(suí)着大量(liàng)的捕捞全(quán)世界的(de)鹅颈藤壶越来越(yuè)少，而人们的(de)食用量只增不下午5点到6点是什么时辰 下午5点到6点是什么生肖减，导致(zhì)鹅颈藤(téng)壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是地球上最贵的(de)海鲜(xiān)之一，在欧洲(zhōu)一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元，相当于人民币(bì)的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某(mǒu)次海鲜拍卖会上，小小的鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合(hé)人民币(bì)9400块，差(chà)不多(duō)1万块了。

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