大明虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜呢？保鲜袋(dài)冷冻保存的。关于大(dà)明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)存才新鲜呢以及大明虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢(ne)，大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜又好吃，大明(míng)虾怎么(me)保存才新鲜好吃，新(xīn)鲜的大明虾怎么保存，大明(míng)虾怎样保鲜等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)生(shēng)活知识(shí)：

大(dà)明虾是淡水还是海水

　　大(dà)明虾是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水养(yǎng)殖的。它主要生活在浅海泥(ní)沙层，春季时会(huì)洄游(yóu)产卵(luǎn)，可捕(bǔ)捞出虾籽(zǐ)，产(chǎn)卵后亲虾就会(huì)出现死亡，幼虾长到秋季时会成为成虾，生长(zhǎng)繁(fán)殖的速度非(fēi)常(cháng)快(kuài)。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向阳，注水排(pái)水方便，水(shuǐ)源充足无污染的地方(fāng)。建造好后还要先进行消毒处理，保证无(wú)菌无毒。放养虾苗一般在(zài)春季的3-4月(yuè)份，这时(shí)气候比(bǐ)较适(shì)宜，利于虾苗(miáo)生(shēng)长。平(píng)时可以将(jiāng)饵料(liào)投(tóu)喂在(zài)浅水处，同时要(yào)经(jīng)常巡塘(táng)，观察生长情况(kuàng)，及(jí)时(shí)调节水质。

　　3、养(yǎng)虾(xiā)的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足、无污(wū)染、沙质底(dǐ)的淡(dàn)水池塘或(huò)虾塘为主。在(zài)虾苗放养(yǎng)前1周，一定要(yào)用60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施基肥50公斤或尿(niào)素5公斤培养基础(chǔ)饵料。

大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备好加厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋，然后把新(xīn)买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺(cì)，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子后，在袋(dài)子外面再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档8到10个(gè)小时，这样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的(de)时(shí)候拿出一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的(de)码在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的虾和刚(gāng)买来(lái)鲜(xiān)活的(de)虾的肉质口感是一(yī)样的，可以(yǐ)保存(cún)到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一(yī)个饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜虾一(yī)只只的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放(fàng)在冰箱(xiāng)冷冻。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜(tián)，肉(ròu)质也非常正(zhèng)宗，营养也是(shì)十分丰富，所(suǒ)以(yǐ)很多人(rén)平时都非常(cháng)喜欢吃(chī)明虾。

　　下面就为大家分享(xiǎng)活(huó)的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜(xiān)

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里(lǐ)面(miàn)放一些(xiē)湿纸巾，还是(shì)湿毛巾作(zuò)为垫(diàn)底(dǐ)，把(bǎ)虾放入里(lǐ)面后，再在(zài)上(shàng)面铺上(shàng)一层湿纸巾(jīn)或湿毛巾，这么(me)做是为了利用冰(bīng)箱内的冷气，让(ràng)湿纸巾或湿毛巾保持一定的(de)湿度(dù)，来保持基围虾的(de)持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来(lái)的活虾稍微用凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的(de)2/3。

　　(如(rú)果(guǒ)是(shì)平时一(yī)家三口吃的话(huà)，用小(xiǎo)一点的饭盒，过节日(rì)的(de)话可(kě)以用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒里，不要太满，但(dàn)要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一(yī)倒(dào)就能把虾块取出，用(yòng)保(bǎo)鲜膜把虾(xiā)块包好，可以在冰箱(xiāng)里码放(fàng)整齐(qí)。

　　 活明(míng)虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清(qīng)水冲(chōng)洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的身(shēn)体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指、无名指和小指(zhǐ)上，用大拇指(zhǐ)和食指压住虾身，使虾肚(dù)面向(xiàng)自己，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在(zài)虾肚中间有(yǒu)一条黑(hēi)色(sè)的(de)虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着(zhe)黑(hēi)线边缘(yuán)轻轻划一(yī)下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着(zhe)虾12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程身(shēn)体的第二个关(guān)节处，右手(shǒu)取一根牙签，用牙签插入(rù)虾的第二关节，轻(qīng)轻向上(shàng)一挑，左(zuǒ12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程)手同时把虾身松开平放(fàng)，把虾泥取出(chū);

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺(shùn)着虾(xiā)身(shēn)把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去(qù)掉(diào);

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾头不要丢(diū)掉。

活的(de)大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出(chū)一瓶提(tí)前解冻，用(yòng)刀或剪子(zi)将瓶子(zi)破(pò)开，一瓶正好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方法简(jiǎn)单、方便、干净、利落、最主(zhǔ)要的保(bǎo)鲜不易干(gàn)、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的(de)一样鲜(xiān)，不会变得(dé)干柴。

　　饮料瓶不要太大(dà)也不要太小，500ml的饮料瓶(píng)大小正合适，拿出来吃的话正好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的虾剪(jiǎn)去虾须(xū)和头(tóu)上(shàng)的刺(cì)，以(yǐ)免(miǎn)扎破袋子(zi)失去(qù)保鲜(xiān)，摆直放入保(bǎo)鲜袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋子后(hòu)，在(zài)袋子(zi)外面(miàn)再套上(shàng)3个同样的保鲜袋(dài)，用透明(míng)胶(jiāo)封好(hǎo)，直(zhí)接放(fàng)入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱(xiāng)调(diào)至(zhì)最高档(dàng)8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿出一(yī)袋，用(yòng)水泡(pào)一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋(dài)破了(le)以后(hòu)虾就不新鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把(bǎ)虾须(xū)和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒里(lǐ)，不用(yòng)放(fàng)水，盖(gài)好盒盖(gài)，保证没(méi)有(yǒu)缝隙就(jiù)行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果刀轻轻一撬就都下(xià)来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的`虾(xiā)和(hé)刚买来(lái)鲜活(huó)的虾的(de)肉(ròu)质口感是一样的(de)，可以保存到来(lái)年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜盒的大小要合适，一般的外卖(mài)餐盒(hé)和饭店的打包盒(hé)大小就差不多，大(dà)概能装一(yī)斤虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先(xiān)在水(shuǐ)里面煮(zhǔ)一下(xià)，然后(hòu)把虾捞上(shàng)来，把水沥干后(hòu)，用保鲜袋装好，放在冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适(shì)合长(zhǎng)期保存，保存(cún)时间(jiān)可长达一(yī)年，而且口感和(hé)鲜度(dù)与(yǔ)鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　方法4虽然(rán)也很简(jiǎn)单易(yì)行，但保存时间不宜太久，一(yī)般七(qī)天(tiān)左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复化开冷冻。

　　每(měi)次吃多(duō)少取多少，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹(dàn)性了，而且(qiě)虾皮会变黑。

　　取出后用自来水(shuǐ)迅(xùn)速解冻，然后控水(shuǐ)后(hòu)，愿意水煮、油焖就(jiù)自由发挥了。

活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料(liào)瓶里，装满后拧紧瓶(píng)盖(gài)放到冰(bīng)箱里(lǐ)保存。

　　因为冰(bīng)箱(xiāng)里放的东西多且(qiě)杂(zá)，这么(me)放就不(bù)会串(chuàn)味(wèi)了，制作方(fāng)法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了避免虾刺破保(bǎo)鲜袋(dài)，先(xiān)把(bǎ)虾须和虾(xiā)头的刺剪掉，也可以提前把(bǎ)不吃(chī)的地方剪(jiǎn)掉，然后(hòu)再用保鲜袋把虾多缠几(jǐ)下放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装(zhuāng)袋和包装机的话完全可(kě)以选择这种方法！因为不(bù)论是瓶(píng)子还是保(bǎo)鲜膜(mó)难免(miǎn)会(huì)有空气在(zài)里(lǐ)面，有空(kōng)气就(jiù)难免会(huì)有细菌，把空(kōng)气抽空之后(hòu)细菌的含量(liàng)也(yě)会大大(dà)减少，所以被细菌感染的几率也会大大减少哦(ó)！

　　 虾是(shì)贝(bèi)类(lèi)吗(ma)

　　 虾并不是贝类。

　　虾(xiā)是一种(zhǒng)甲(jiǎ)壳类(lèi)节肢动物，大多生活在江湖或者海水中，常见的品种有青虾，河虾(xiā)，对虾等；而(ér)贝类是(shì)一(yī)种(zhǒng)软体动物(wù)，主(zhǔ)要分(fēn)布在海洋中，常见的品种(zhǒng)有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完(wán)全就是两(liǎng)个品种，但(dàn)基(jī)于(yú)人类(lèi)的本质，我们对这两样(yàng)一律来着不拒，因为两者都是(shì)美味(wèi)！我们通常(cháng)说的贝类一般(bān)会有贝壳，然后所有的器官都在贝壳里(lǐ)，虾(xiā)则不一(yī)样，虾(xiā)的外壳(ké)会保护它大部分躯体(tǐ)，但是头部还有四肢是露在外面的，且虾(xiā)的外壳(ké)是一节一节的并不像贝壳只(zhǐ)有一大块。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 12岁小女孩拔萝卜怎么拔，拔萝卜又叫又疼的过程